南瓜湯配葛縷子當寒冷來臨時，你想回家吃點熱的，厚厚的和尖銳的東西！ 最好不要考慮湯汁，尤其是如果它是南瓜湯配葛縷子和大蒜。 南瓜湯在歐洲，美洲，亞洲，非洲和澳大利亞遍布世界各地。 其製備變種令人驚訝的變化。 例如，在意大利，南瓜湯通常用奶酪，米飯或葡萄酒製成。 在美國，在萬聖節的故鄉，這個假期從來沒有完全沒有這道菜，但在這裡準備不那麼密集。 在海地島上，南瓜湯是一種強制性的節日菜，供應新年，與獨立日一致。 在英格蘭，南瓜湯中必然加入韭菜和蘋果，在法國 - 鮮奶油和雞湯。 最厚的南瓜湯在澳大利亞煮熟，添加了大量的香料。 而國家烏茲別克菜shirkavak只不過是一個南瓜相同的牛奶湯。 總而言之，您可以在整個冬季以這個美麗的水果為基礎烹飪湯，而且他們永遠不會感到無聊。 首先嘗試用葛縷子籽南瓜湯 - 你一定會喜歡它的細膩口感。
配料：- 雞肉湯1500毫升
- 南瓜500克
- 洋蔥1個。
- 大蒜2丁香
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 小茴香乾2茶匙。
- 檸檬汁2茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽2捏
- 第1步準備湯，我們採取預先煮熟的雞湯，南瓜漿，洋蔥，大蒜，橄欖油和小茴香。
- 第2步剝洋蔥和大蒜，切大。 南瓜肉被充分洗淨並切成大塊。
- 步驟3用雞湯將蔬菜倒入，並放在低溫下，直到南瓜軟化30-40分鐘。
- 第4步在烹飪過程中加入少許黑胡椒粉，少許鹽和1-2茶匙檸檬汁。
- 第5步在攪拌機中完成蔬菜。
- 第6步預熱1-2大湯匙橄欖油，並將小茴香煎3-4分鐘。
- 步驟7將湯土豆泥倒入鍋中，加入小茴香，將所有食物煮沸。
- 第8步然後從火中取出南瓜湯，加鹽調味。