一年內的孩子的營養

一年中兒童的營養與成年人的營養非常不同。 而“不遠處”是嬰兒的嬰兒食品會變得不同的時候。 如何改變一個1歲孩子的營養,我們從這本出版物中學習。 _在生命的第一年,孩子不僅在他的發展中取得了重大突破,而且在營養方面也取得了重大突破。 他從母乳(或牛奶配方)開始,逐漸熟悉粥,蔬菜,水果,奶酪,肉,學會吞嚥和咀嚼,現在可以應付切成小塊和用原料食物的食物。

但你不需要急於餵養孩子的“成人”食物。 在菜單中,寶寶應該考慮到他的咀嚼設備和消化系統的特性 - 砂鍋,酥皮,蒸汽炸肉排,蔬菜泥和煮粥,烹飪的菜餚。 您不需要突然放棄罐裝嬰兒食品,因為這些產品是為嬰兒準備的,如果您沒有機會為孩子做飯,請使用現成的餐食。

為一歲以上嬰兒設計的兒童罐頭食品具有適合其年齡的一致性,食物中含有大塊食物。 嬰兒食品的組成正在變得更加多樣化 - 所使用的組分正在擴大,食品已經用香料調味:羅勒,月桂葉,芹菜,蒔蘿,歐芹(當然,數量極少)。

一歲寶寶的胃容量仍然很小,營養需求足夠高,所以寶寶需要經常吃,但是量很少。 你應該堅持飲食,同時提供嬰兒食品。 這是間隔3.5或4小時(早餐,午餐,下午茶,晚餐和酸牛奶飲料或牛奶過夜)的五次餵食。

直到一年,孩子每天都會接受大量的母乳或奶粉。 不應大大降低乳製品在第一年後嬰兒營養中的份額。 畢竟,乳製品是B族維生素,磷,鈣和蛋白質的良好來源。 孩子每天應該接受500或600毫升牛奶和發酵奶製品(均以穀物,砂鍋和純形式的添加劑形式)。

還需要偏愛嬰兒食品的專業產品:奶酪,嬰兒酸奶。 對於一歲以上的兒童,有特殊的牛奶配方,含有豐富的微量元素和維生素,必須包含在兒童的飲食中。 如果母親仍然有母乳,那麼它將繼續成為嬰兒的營養來源,並保護其免受可能的感染。 漸漸地,你需要開始介紹孩子去凝乳和蔬菜砂鍋。 你可以給嬰兒和小塊奶酪。 如果你還沒有咀嚼,可以用磨碎的方式給奶酪。

蔬菜和穀物
卡沙必須在一個一歲大的孩子的口中出席。 這道菜應該每天放在桌上的麵包屑上。 為寶寶準備玉米,大米,蕎麥,燕麥片和其他穀物。 他們用許多有價值的物質豐富寶寶的身體,對消化非常有用。 不要急於習慣孩子麵食 - 最有可能的是,寶寶會喜歡和欣賞這道菜,但這種產品的營養價值很低。

逐漸熟悉小孩的麵包。 首先,給他提供小麥白麵包,它更容易被人體消化,然後在飲食中可以逐漸加入黑麵包。

在一年的任何時候,孩子的菜單應該是不同的水果和蔬菜。 在夏季和秋季,它可以是新鮮的水果和蔬菜(如果嬰兒嚴重咀嚼食物,那麼它可以在刨絲器上擦),砂鍋菜,土豆泥和蔬菜湯。

在冬春季節,您可以在罐子里為您的孩子準備好蔬菜和水果泥,準備土豆泥和新鮮冷凍蔬菜湯,給予慕斯和新鮮冷凍漿果。 對於水果,最好優先考慮在我們的地帶生長的那些:李子,梨,蘋果。
對異國情調的水果應該小心處理,寶寶可能會有過敏反應。 作為一種飲料,提供漿果和果凍,由新鮮或冷凍的漿果和水果製成,或從優質乾果中提取。

“嚴重”的食物
完全營養的一歲寶寶是不可能沒有肉的。 寶寶應該吃瘦豬肉,雞肉,兔子,火雞。 還有小牛肉,牛肉,不同的副產品 - 肝臟,心臟,舌頭。 所有的肉製品均以肉丸或蒸汽肉塊的形式製備。 仍然可以給孩子使用一年以上的肉罐頭兒童。 午餐時最好給孩子餵肉。

每週2或3次,肉應換成魚菜:它可以是低脂肪品種 - 鱈魚,鱈魚。 魚用磷來豐富孩子的身體,這是構建骨骼所必需的,海洋魚類用多不飽和脂肪酸和碘豐富身體。 孩子的飲食應該多樣化,然後他會得到足夠數量的微量元素和維生素。

一天一個孩子的樣品菜單
早餐早餐
作為第一餐 - 母乳,一年的兒童牛奶或奶粉。
早餐
粥給他一整天的精力充沛,為孩子提供良好的睡眠。 果汁為寶寶的身體提供必需的微量元素和維生素。
豐盛的一餐
為孩子提供的全餐包括葷菜 - 鐵和蛋白質的良好來源。 配菜或蔬菜是完美的配菜。 你可以給孩子一湯。
美味的下午點心
水果泥 - 非常適合小零食。 如果他沒有吃早餐,可以給寶寶喝果汁。
輕便晚餐
晚餐並不像晚餐那麼密集。 你可以給你的孩子一個麥片或蔬菜,晚上給他提供特殊的牛奶給孩子或母乳。 這個菜單包含了孩子在這個發展階段需要的所有必要組件。

現在我們知道1年內寶寶的營養應該是什麼。 按照這些提示,寶寶會正確吃東西,並獲得必要的維生素和礦物質。