洋蔥蛋糕

首先你需要做一個麵團。 我們篩入一大碗所有的麵粉，逐漸的d 材料：

• 大蔥 - 6藝術。 湯匙（切碎）
• 水 - 350毫升
• 麵粉 - 300克
• 鹽 - - 品嚐
• 植物油 - - 品嚐（用於煎炸）

說明

首先你需要做一個麵團。 將所有麵粉篩入大碗中，逐漸加入溫開水。 我們揉麵團，從中形成一個球，讓它靜置20分鐘。 然後，麵團需要再次揉捏並再次離開10-20分鐘。 你應該得到一個彈性光滑的麵團。 我們從麵團中取出一點，將其捲成薄餅。 每個蛋糕撒上鹽和蔥。 撒上植物油。 將所得的蛋糕捲成管。 該管被捲成一個球。 由此產生的球被捲成薄扁餅。 在平底鍋裡，我們加熱植物油，鋪平餅，中火炒至兩面金皮。 油炸蛋糕鋪在紙巾上，以便從蛋糕中吸收多餘的脂肪。 用蔥配蛋糕比溫暖，但你可以冷卻下來。 享受！

份量：4