多元化的牛肉可以做什麼？
除了平常的燉菜，你可以準備和完全獨立的菜。 美麗的是，我們為您提供的食譜不需要太多的烹飪努力，而如果您使用的是multivark，則根本不應該有任何困難。
成分
- 牛肉 - 800克
- 洋蔥 - 2-3個。
- 調味料和鹽
- 西紅柿和綠裝飾
烹飪程序
- 將肉洗淨，乾燥並切成小塊。
- 在深碗中用鹽和香料調味，以均勻地覆蓋每片。
- 我們把它放在一個碗裡，並把“熱”或“烘焙”模式放置四十分鐘。 大約一半的時間，打開蓋子並混合。
- 當一切都被炸時，切成薄的半圓形洋蔥，等到時間出來時，將洋蔥倒入碗中並將“淬火”模式設置為另一個小時。
一對夫婦的袖子牛肉
這個很簡單的配方很快就會成為你的最愛 用這種方法烹製的肉可以放在節日餐桌上，而不是使用質量有問題的商店香腸。
- 牛肉 - 一件重達1公斤
- 香料口味
- 水-1.3升
烹飪程序
- 肉被充分洗滌，乾燥，用香料擦拭並在冰箱中送幾個小時。
- 我們把它放在烘烤的袖子裡，我們放上網格multivarka為一對夫婦烹飪，並設置適當的模式120分鐘。
- 烹飪過程根本看不到。 在期限到期後，我們拿出肉，讓它冷卻十分鐘，然後從袖子中取出。 所得的肉湯可用於湯。
- 為了增強口感，你可以將它包裹在仍然熱的鋁箔中，並在壓機下放置過夜。
如何正確地烤多元肉
以這種方式準備，豬肉或牛肉永遠不會燃燒，並且會變得多汁和有用。
配料：
- 肉 - 500克
- 植物油
- 鹽和胡椒
- 喜歡的香料
烹飪程序
- 選擇較胖的塊，脂肪或脂肪薄層較好。 我們用平板切割它。
- 將它包裹在一個電影中，稍微打了一下（所以不會有飛濺）。
- 鹽，胡椒和撒上香料。
- 用植物油潤滑碗並放入它的肉片。 打開“烘焙”模式20分鐘。
- 發出信號後，讓他再站十分鐘，以使它飽含汁液和香氣。
如何正確烹飪肉類
這看起來可能很奇怪，但是多元化不僅適合撲滅或油炸。 它可以輕鬆煮沸任何肉類，並且您可以確信它會變得多汁，美味，並且不會失去一種有用的物質。
配料：
- 豬肉或牛肉 - 1公斤
- 月桂葉 - 1分支
- 大蒜 - 2個丁香
- 水
- 鹽和胡椒
烹飪程序
- 我的肉乾，切成部分。
- 我們把產品放在一個碗裡，然後裝滿水。 採取如此多的液體，所有的塊均勻地覆蓋它。
- 加入香料，鹽和月桂葉。
- 設置模式“淬火”或“湯”。 對於牛肉或羊肉，最好在一個半小時內放一個定時器。 豬肉準備更快 - 一小時。
建議嘗試過這種食譜的人故意略過水分，因為它會迅速蒸發，而且食物會變得無味。