- 烹飪脂肪 - 50克
- 兔子 - 750克
- 火腿或培根，切成薄片 - 225克
- 中等燈泡，切碎 - 3件
- 鹽和胡椒 - 1味
- 肉湯 - 600毫升
- 百里香的一個分支 - 1件
- 月桂葉 - 1片
- 酥皮點心 - 225克
- 蛋 - 1個
- 麵粉 - 1片
在一個大鍋裡融化脂肪，把兔子，培根和洋蔥炒5分鐘。 用鹽和胡椒調味，加入肉湯，青菜和燉煮1小時（雞肉30分鐘）。 從熱源中取出並冷卻。 將麵團擀成3毫米厚，稍大於將要烘烤蛋糕的盤子。 用準備好的冷混合物（來自兔子）填充蛋糕盤，用麵團蓋住，將其壓在停止位置。 在測試中打孔，使蒸汽蒸發。 如果需要，您可以用麵團裝飾葉子裝飾蛋糕。 用蛋液蓋上蛋糕，在200°C烘烤25分鐘。 然後將溫度降至180°C，用鋁箔覆蓋餡餅並再烤15分鐘。 而不是兔子，你可以使用6個雞胸肉。
份量：4-6