洋蔥和奶酪小吃蛋糕美味小吃蛋糕! 如果你喜歡洋蔥,奶酪和不加糖的糕點 - 那麼這個食譜是給你的。 餡餅的結果非常好,它可以用於第一和第二道菜餚,也可以作為一個完全獨立的菜餚,在熱和溫暖的環境下,特別是在冷卻的情況下同樣好! 理想情況下,它被切成部分 - 由於奶酪和雞蛋,餡料變得均勻並具有緻密的稠度。 和洋蔥,洋蔥......美妙的香氣,神聖的味道! 一定要嘗試,言語無法傳達!
配料:- 韭菜1個。
- 奶酪硬200克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 麵團泡芙酵母500克
- 大蔥0.5束
- 黃油50克
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 鹽0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 第1步要做一個開放的洋蔥芝士餡餅,我們需要韭菜,硬奶酪,雞蛋,蔥,現成的泡芙酵母麵團,黃油,向日葵精煉油,鹽和黑胡椒粉。
- 步驟2在粗鉋機上揉搓硬奶酪。
- 步驟3將韭菜切成約0.5厘米。
- 第4步在平底鍋中,融化黃油,倒入少許向日葵精煉油,並放出韭菜。
- 第5步炒洋蔥,偶爾攪拌,直到蓋子下面的平均溫度低於平均溫度。 洋蔥不應該油炸,當然不是油炸,而是扼殺!
- 第6步綠洋蔥切成薄環。
- 第7步我們將蔥和韭蔥連同油炸在一起。
- 第8步添加磨碎的奶酪。
- 第9步我們把4個雞蛋放進餡裡。
- 第10步混合洋蔥奶酪餡,輕輕調味和胡椒粉。
- 第11步現在準備派的基礎。 為此,將未冷凍的現成泡芙酵母麵團稍微鋪開並均勻放置在烤盤中,形成兩側。 我們經常用叉子對測試進行打孔。
- 步驟12將麵團底部放入預熱的烤箱中180°C烤20分鐘。
- 步驟13在半成品的基礎上鋪設填充物,均勻地分佈在整個餡餅區域。
- 步驟14將蛋糕放回烤箱,將溫度設定在190°C,烘烤約30分鐘直至呈金黃色。
- 步驟15在壓力下完成的餡餅的填充物將是緻密的。 我們切成部分並送到桌子上(以熱,溫或冷的形式)!