- 糖 - 13/4杯
- 檸檬 - 2件
- 一個小木瓜（約1公斤） - 10件
- 鹽 - 1捏
- 黃油 - 2項。 匙
- 麵粉 - - 零件
- 現成的不加糖的脆餅 - 零件
在一個大鍋裡混合10杯水和1杯糖。 從1/2檸檬中取出果皮並加入平底鍋。 將檸檬切成兩半，加入1 1/2檸檬汁到鍋中。 把半個檸檬汁放在一邊。 將qu子切成兩半，加入鍋內。 煮沸。 覆蓋，減少熱量，煮至軟，8至10分鐘。 瀝乾水分，把木瓜放在一邊。 將烤箱預熱至190度。 在平底鍋中，將剩餘的3/4杯糖和鹽混合。 用中火煮至混合物開始變稠變成金黃色。 從熱源中取出並與油混合。 把qu Arrange放在烤盤裡。 剩下半杯檸檬汁。 在輕微麵粉的工作表面上，從麵團上滾出直徑為30厘米，厚度為3毫米的麵團。 將麵團放在qu over上，調平邊緣。 烘焙直到qu does不讓果汁，麵團不變成金黃色，約45分鐘。 從烤箱中取出並靜置10分鐘。 把蛋糕放在盤子上，保暖。
份量：8