培根，洋蔥和酸奶油比薩餅

1.將培根切成立方體。 將烤箱預熱至230度。 在一個中等煎鍋中主料：

• 披薩測試 - 220克
• 意大利乳清乾酪 - 1/2杯
• 酸奶油 - 1/2杯
• 麵粉 - 1藝術。 一勺
• 鹽和新鮮研磨的黑胡椒 - - 品嚐
• 培根 - 100克
• 燈泡 - 1件

說明

1.將培根切成立方體。 將烤箱預熱至230度。 在中等煎鍋中用中火煎培根，直到酥脆。 使用這種噪音，從煎鍋中取出培根，並放在紙巾上堆放脂肪。 2.將洋蔥放入平底鍋中煎至其變軟，7-10分鐘。 在食物處理器中加入意大利乳清乾酪和酸奶油，然後用鹽和黑胡椒調味。 3.將準備好的比薩餅麵團分成4份。 將每片捲成直徑20厘米，厚度約3毫米的圓。 如果麵團難以鋪開，讓它靜置10分鐘左右，然後再將其滾出。 用橄欖油潤滑兩張大型烤盤。 把兩個比薩餅放在每張烤盤上。 將奶油混合物放在比薩餅表面，離邊緣6毫米。 撒上煎培根和洋蔥披薩。 4.在烤箱底部的烤架上烤披薩約12分鐘，直到外皮變成金黃色。 切成片和服務。

份量：8