- 麵粉 - 225克
- 磨碎的堅果 - 50克
- 人造黃油 - 100克(切成塊)
- 水 - 4項。 匙
- 牛奶 - 2-3藝術。 匙
- 杏乾 - 225克
- 磨碎的橘皮 - 1個
- 蘋果汁 - 300毫升
- 地面肉桂 - 1 st。 一勺
- 葡萄乾 - 50克
直徑為23厘米的正方形應塗上油脂。 然後,放一大碗麵粉,人造黃油和堅果,用手指揉捏這些成分,然後加水並調整大小以獲得均勻的團塊。 將麵團揉成麵團並在冰箱中冷藏30分鐘,用食物薄膜包裹。 準備餡料時,將杏乾,橘皮和果汁煮在一起30分鐘,直至杏子煮熟為止。 然後輕輕冷卻並在攪拌機中研磨。 添加肉桂和葡萄乾。 將麵團切成兩半,將一半放在模具的底部,頂部放上光滑的水果醬,然後用餘下的麵團頂住,固定邊緣。 用牛奶從上面潤滑並用叉子在幾個地方刺穿。 烘烤25分鐘。
份量:12