- 藍莓 - 150克（新鮮或冷凍）
- 麵粉 - 150克
- 杏仁 - 150克
- 黃油 - 100克
- 凝乳 - 100克
- 糖 - 100克
- 酸奶油 - 200克（脂肪含量20-30％）
- 蛋 - 1個
- 蛋黃 - 3件
- Sol - 1捏
- 香蘭素 - 0.5捏
第一步是準備麵糊麵團。 要做到這一點，你需要研磨和添加以下成分到一個碗：麵粉，奶酪，黃油，碎杏仁，鹽。 將麵團與攪拌機混合併加入雞蛋。 在烘焙紙上的形式倒入麵團，水平，在一些地方用叉子或牙籤刺穿並在冰箱中清潔約40-60分鐘。 然後我們準備填充。 為此，我們在小盤子中註意到三個蛋黃，酸奶油，香草醛和糖。 然後我們拿出麵團並填充餡料。 在餡料上撒上藍莓。 接下來，將烤箱預熱至180度，然後烘烤30-40分鐘。 加料停止時，餡餅將準備就緒。 在將蛋糕放在桌上或將其切開之前，必須讓蛋糕冷卻下來。 享受！
份量：6-8