拒絕糖和鹽

糖和鹽的使用是一個不好的習慣。 沒有這些食物,大多數人口並不代表其存在。 對於糖和鹽,我們習慣了多年,但事實上,小孩子沒有他們。 在本刊中,我想了解這些產品造成的損害有多大,以及是否有可能完全放棄糖和鹽。

“甜蜜的死亡。”

各種含糖產品可分為幾種類型。 這主要是液體糖,白色結晶和棕色棕色。 除了這些群體之外,還有一些物種不在商店出售,但它們被用於食品工業。 讓我們仔細看看那些我們每天見面的人。

液體糖。

這種產品以白糖溶液為代表,經常用作結晶溶液。 如果需要,將含有香料的液體糖(例如檸檬香脂)加入產品中以從成品中獲得合適的氣味。

糖是結晶的。

這種糖每天都會遇到。 這是通常的砂糖,可在任何家庭使用,由白色水晶組成。 根據特殊添加劑和晶體大小,結晶糖可以有幾種類型:

棕色(未剝皮)糖。

這樣的產品可以被稱為不尋常的或獨特的。 畢竟,糖晶體上覆蓋著糖蜜,具有天然的色澤和香氣。 它是糖漿與白糖的混合物。 這些成分有很多混合選擇,因此有大量的未精製糖 - 這些都是較暗和較輕,略帶錶達味道。

什麼是糖的危害?

據世界衛生組織報導,每人每年食用38公斤糖,是我們每個人的常態。 但是來自俄羅斯的科學家和營養學家把這個數字限制在每人30公斤糖。

大量攝入甜食有助於增加體重,肥胖和糖尿病並不是什麼秘密。 此外,心髒病的風險增加,免疫力減弱,口腔疾病:牙齦和牙齒。

拒絕糖。

據科學家介紹,如果你至少在20天內沒有使用過糖,那麼你就會擺脫它,並且能夠冷靜地對待甜食。 反過來,這將導致福祉會改善並逐漸減肥,為您的生活帶來舒適和快樂。

對於我們許多人來說,醒來不加糖的茶或咖啡是非常困難和簡單的事。 我們的大腦不斷要求替換失踪的糖,並且有必要讓它冷靜下來。 這可以通過用高糖含量的天然甜食或蔬菜代替甜食來完成。 這些替代品含有豐富的碳水化合物,但仍值得與糖競爭。

排在第二位的是蜂蜜 - 這是一種美妙的天然產品,為治療大量疾病提供了寶貴的幫助。

第三組甜味劑是甜味劑和各種食品添加劑。 這是一組低熱量食物,比我們習慣的糖甜幾倍。 不僅在歐洲國家,而且在俄羅斯,以下甜味劑非常受歡迎:阿斯巴甜,糖精,甜蜜素和安賽蜜。 科學家和醫生仍然以不同的方式提及這些物質。 因此,為了避免對健康造成危害,建議按照包裝上註明的一定速率對其進行控制。 較低濃度的產品可以被稱為天然來源的產品,例如來自甜味甜菊糖植物。

白死病。

在大自然中,你可以找到幾種類型的鹽。 這裡是其中的一些:

食堂,烹飪或粗鹽。

純化的鹽和不含雜質的特徵為食鹽。

海鹽。

它是通過蒸發取自海洋的水的方法獲得的。 它富含微量元素和礦物質。

膳食鹽。

另外在其組成中包含鉀和鎂 - 作為整個心臟和整個循環系統的完美功能所必需的物質。 鈉離子的含量降低。 這種鹽是專家為骨軟骨病患者推薦的。

碘化鹽。

碘酸鉀的含量不同。 對那些沒有碘或甲狀腺有問題的人有用。

鹽的危害是什麼?

在成人和兒童的身體中,需要鹽來通過維持水鹽平衡和其他系統的全部功能來調節胃的工作。 一切都適中,因此過度食用鹽對人有負面影響。 它表現為不同的方式:“視力”可能下降,“增加”體重,刺入心臟或腎臟,並且由於體液滯留在身體中而出現這樣的問題。 有一個相當嚴重的問題:如果鹽是如此有害,怎麼辦,但少量仍然是必要的? 如何取代鹽?

拒絕鹽。

事實證明,大量使用鹽是相當容易的。 這裡有一些減少鹹味食品消耗的有用技巧。

在氣候寒冷的地區,鹽攝入率低於炎熱國家,這是出汗少的結果。 相比之下,生活在寒冷氣候的國家的成年人的平均每日食鹽標準是3-5克,而且氣候溫暖 - 是其四倍。

一個有趣而令人傷心的事實是,一次性攝入3克每公斤體重的鹽可導致致命的結果。

有一種方法可以限製鹽的使用。 你需要用不需要鹽漬的食物來補充你的飲食,並且在那裡生活幾個星期。 以這種方式減少鹽的消耗,你會更清楚地區分煮熟的菜餚的宜人香味。 海甘藍不僅是維生素的來源,而且是鹽的優秀替代品。 此外,您可以加入辛辣芳香草藥或酸味水果品種準備菜餚。 他們將服務洋蔥,大蒜,辣根,蒔蘿,歐芹,蘿蔔和許多果汁。