來自意大利面的巢由於過去人們對這種流行麵食的大量選擇,在如何準備以及如何做到這一點上,頭腦中出現了很多想法。 準備粘貼“巢穴”時,我總是想用東西填充它並裝飾它 - 我為您提供了製作非常微妙的“巢穴”的選項之一。 對於他們來說,任何奶油醬(我用奶油蘑菇),而不是馬蘇里拉球,你可以把鵪鶉蛋。
配料:- 意大利細麵條300克
- 奶酪巴馬干酪50克
- 馬蘇里拉奶酪100克
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 鹽1茶匙。
- 蘑菇香菇100克
- 洋蔥1個。
- 黃油50克
- 鹽1捏
- 面霜300毫升
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 步驟1為了製備“巢穴”,您需要:燕窩,奶油蘑菇醬,巴爾馬干酪和馬蘇里拉奶酪,橄欖油和鹽形式的寬麵條。
- 步驟2烹飪意大利面時,將巢放入油鍋中,用沸水倒入,使水幾乎覆蓋整個水,一旦水再次沸騰,在每個巢內加入鹽和橄欖油,蓋上蓋子並煨至熟。 (大約5分鐘)。
- 步驟3此時,用細刨花去切碎乾酪 - 它會模擬巢中的鋸末。
- 第4步當意大利面熟時,輕輕地將其放在盤子上噴一下。
- 步驟5在巢內和外邊緣上,倒入醬汁。
- 第6步撒上磨碎的奶酪,並將裡面放入奶酪球。
- 第7步撒上切碎的蒔蘿,直到冷。