披薩漢堡

雙手徹底揉碎肉,用鹽,胡椒粉和意大利香料調味食材: 說明

雙手仔細揉餡,用鹽,胡椒和意大利香料調味。 我們為漢堡形成forcemeat炸肉排。 我們加熱煎鍋一點黃油,用中火炒肉餅直到熟。 首先4-5分鐘。 然後另一個2-3分鐘。 現在我們迅速行動。 不要將煎鍋從火中移開,將一片奶酪(奶酪或絲)和一點意大利香腸放在實際準備好的炸肉排上。 接下來,放一點切成薄片的洋蔥,蘑菇,橄欖和青椒。 潤滑醬汁。 在上面放上另一片奶酪。 蓋上蓋子(或像我一樣,用另一個煎鍋)再煮1分鐘,直到奶酪融化。 當奶酪融化美麗時,請將其從熱源中取出。 雙方為漢堡略微煎漢堡。 每個麵包用醬油輕輕塗抹,並撒上磨碎的帕瑪森芝士。 包子已經準備好了,餡料已經準備好了 - 它只能用來固定兩個餡餅之間的餡料。 披薩漢堡準備就緒!

份量:4