貽貝和奶油蘑菇

香菇徹底洗淨，讓它們乾燥。 我們切割盤子。 洋蔥成份：

• 鮮香菇 - 300克
• 冷凍貽貝 - 300克
• 霜35-40％ - 100毫升
• 洋蔥 - 1片
• 百里香乾（小枝） - 1片
• 胡椒混合新鮮研磨 - 1/4茶匙
• 鹽 - 1/4茶匙

說明

香菇徹底洗淨，讓它們乾燥。 我們切割盤子。 洋蔥切成小方塊。 在煎鍋裡倒入橄欖油，並放一小塊百里香。 加熱煎鍋。 我們把洋蔥扔進加熱的鍋裡。 與百里香一起炒，直到洋蔥的透明度，然後一小束百里香被拋出。 然後，我們把蘑菇放在平底鍋裡，與洋蔥一起炒和3-4分鐘。 接下來，我們將貽貝放入鍋中，攪拌並再次煎炸3-4分鐘。 現在把奶油倒入煎鍋裡。 Solim，胡椒。 低溫下蓋上蓋子攪拌並慢慢攪拌約15分鐘。 配上你最喜歡的配菜。 完成！ :)

份量：3-4