- 牡蠣蘑菇 - 500克
- 蛋 - 2塊
- 麵粉 - 1杯
- 植物油 - 6 st。 匙
- 酸奶油 - 100克
- 鹽 - - 品嚐
- 香料 - - 品嚐
一個簡單的食譜從臉頰，這並不需要你很多時間，但會準備一個非常有趣，不尋常和美味的菜準備：1.首先，我們需要乾淨，乾燥的大型蠔蘑。 如果他們有很大的腿，然後切斷它們。 然後蘑菇需要稍微排斥（以免它們崩潰）。 2.將酸奶油與鹽和香料混合調味。 而且我們會干擾這種“快速滷汁”蘑菇，以便準備好的菜的味道更加溫和。 十分鐘。 3.拿兩塊盤子。 在一個我們倒麵粉。 在第二個我們擊敗了兩個雞蛋和一點鹽。 預熱煎鍋。 4.牡蠣蘑菇一塊，我們先滾麵粉，然後放入一個攪打的雞蛋，並用任何植物油在加熱的煎鍋中煎炸。 顯然，從雞肉製作剁肉很容易。 我需要30分鐘為他們親自準備，而不是更多。 當然，每天當然，準備從veshenok不排除，但時不時會多樣化菜單 - 它最。 好胃口！
份量：3-4