- 沙拉：紅甜菜 - 8塊
- 黃色甜菜 - 8件
- 豆 - 300克
- 檸檬百里香 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 新鮮研磨的胡椒 - - 品嚐
- 豆芽 - 1杯
- 對於醬油：橄欖油 - 第一。 一勺
- 燈泡 - 1杯
- 檸檬百里香 - 1/2茶匙
- 白香醋 - 2藝術。 匙
- 水 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 新鮮研磨的胡椒 - - 品嚐
做一份沙拉。 將烤箱預熱至170度。 將紅甜菜裹在羊皮紙上，然後用鋁箔包好。 重複黃色甜菜。 將烤箱內的甜菜烤至烤熟，時間從60到65分鐘。 放涼，然後剝皮並切成兩半。 把紅色和黃色的甜菜放在不同的碗裡。 將豆子加入黃甜菜碗中。 用百里香，鹽和胡椒撒上紅色和黃色的甜菜。 準備醬汁。 用中火在中等煎鍋中加熱1茶匙油。 加入洋蔥，攪拌約30分鐘。 加入百里香和1湯匙醋。 煮2分鐘。 打在食物處理器中，直到醬的稠度。 加入水，鹽，胡椒粉，剩餘2茶匙油和1湯匙醋。 打直到順利。 用紅甜菜攪拌一半醬汁，然後用黃色甜菜攪拌醬汁的後半部分。 混合甜菜混合物和添加芽。 攪拌均勻。 如果需要，用花的花裝飾，並立即服務。
份量：4