- 胡蘿蔔 - 3件
- 蘿蔔 - 3件
- 蔥 - 1塊
- 燈泡 - 1件
- 橄欖油 - 8項。 匙
- 水 - 450毫升
- 雞湯的立方體 - 1件
- 大米 - 300克
- 幹白葡萄酒 - 100毫升
- Garni花束 - 1件
- 霜 - 100毫升
- 亞麻籽 - 40克
切好胡蘿蔔,蘿蔔,洋蔥和青蔥,用中火加熱4湯匙橄欖油,加入洋蔥,鹽,胡椒粉,炒1到2分鐘。 加入切好的蔬菜,拌勻,蓋上蓋子,炒4到5分鐘,直到蔬菜變軟。 放入碗中將4湯匙橄欖油倒入同一個平底鍋中,加入洋蔥,鹽,胡椒粉並煎1至2分鐘。 加入米飯,攪拌,炸至透明。 倒入酒中,攪拌直至全部被米飯吸收。 用立方體和水製作雞湯。 將一束裝飾物和1/4湯雞湯加入大米1。 不斷攪拌,直到所有這些都被吸收入大米。 再做3次,直到你用完整的雞湯用完,總是不停地攪拌。 這有點無聊,但它是一個燴飯的秘密。 然後倒入奶油並拌勻。 取下裝飾花束,加入蔬菜,拌勻,將熱量降至最低,然後放置幾分鐘。 同時,在煎鍋內用蓋子將油炸亞麻籽無油。 定期搖出來。 當他們開始跳躍時,他們已經準備好了。 在燴飯中加入亞麻籽,拌勻。 完成。
份量:6