- 橄欖油 - 2項。 匙
- 洋蔥 - 1個
- 胡蘿蔔 - 1塊
- 蘿蔔 - 1塊
- 紅土豆 - 1塊
- 西紅柿 - 450克(切成塊)
- 弓蔥 - 3件
- 百里香 - 1茶匙
- 馬鬱蘭葉 - 1茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 雞肉湯 - 8件(立方體,不醃製)
- 豆類 - 2杯
- 西葫蘆 - 1個
- 南瓜 - 1個
配料:確保所有蔬菜在烹飪前都經過徹底清洗。 我們切洋蔥和芹菜,把它們放在平底鍋裡。 我們用戒指切割韭菜。 放入鍋中,加入2湯匙。 匙子橄欖油。 用低溫炒洋蔥。 我們把胡蘿蔔,蘿蔔和土豆切成小塊。 我們將番茄,胡蘿蔔,蘿蔔和土豆與炸洋蔥結合在一起。 關閉蓋子,煮15分鐘,偶爾攪拌。 之後,加入雞湯。 將香料和洋蔥加入蔥段。
份量:2-4