巧克力蛋糕

將蛋黃與蛋白分開。 鞭打蛋白質到一個好泡沫。 然後擦抹成分：

• 小麥粉 - 480克
• 蜂蜜或糖 - 350克
• 可可粉 - 30克
• 蘇打水 - 1茶匙
• 黃油 - 100克
• 雞蛋 - 4件
• 香料的混合物 - 1茶匙（粉碎）

說明

將蛋黃與蛋白分開。 鞭打蛋白質到一個好泡沫。 然後，將油，蜂蜜（糖），香料和可可粉研磨5分鐘，其中在不停止混合過程的情況下添加蛋黃。 然後把麵粉和蘇打水，松鼠和揉麵團。 準備就緒後，它被推出5-8毫米。 測試中排除了各種任意數字。 當模具準備好後，將它們放在烤盤上，上油，並在約230度的溫度下送入烤箱10-15分鐘。 完成的烘烤被冷卻並且被送到桌子。 如果需要，它們可以上釉，或撒上糖粉。

份量：10