簡單的甜點非常美味的款待，適合任何場合，是一種餅乾餅乾。 它有許多配方准備，每一個民族美食都有其烘烤餅乾，其浸漬和裝飾的秘密。 但主要的是要正確地揉成餅乾麵團。 特別是通過使用冷卻好的雞蛋而獲得的鬱鬱蔥蔥的麵粉，在這裡所有的主人都有自己的喜好。 有些人只使用最高等級的小麥粉，另一些人使用不同比例的土豆或玉米澱粉，或者完全用玉米麵製備餅乾餅乾。 餅乾餅乾本身很好吃，但它常被用作準備各種甜點的基礎。 至少記得提拉米蘇：烹飪時，不可能沒有特殊的餅乾 - 薩沃亞爾迪。 但是，你不能讓你的生活複雜化，而只需用果漿浸泡餅乾餅乾 - 如果是兒童，利口酒，朗姆酒，科涅克白蘭地 - 讓成年人大吃一驚。 不要喜歡酒 - 用濃咖啡浸泡餅乾餅乾，倒入鮮奶油，用一塊巧克力，堅果或蜜餞裝飾。 夢幻般美味的甜點已準備就緒。
配料：- 小麥麵粉150克
- 黃油50克
- 糖70克
- 雞蛋1個。
- 發酵粉1茶匙。
- 鹽1捏
- 步驟1餅乾餅乾需要麵粉，糖，黃油，雞蛋，鹽和發酵粉。
- 第2步一半的黃油融化。
- 第3步連接剩餘的黃油，融化的黃油和糖。
- 第4步然後加入雞蛋和鹽，再攪拌，輕輕攪拌。
- 步驟5添加麵粉和發酵粉。
- 第6步揉麵團，直到光滑，離開冰箱35-45分鐘。
- 步驟7將麵團捲成3-4毫米厚的薄層。 用餅乾擠一塊小玻璃杯。 在Madler的中心點擊裝飾餅乾或例如用錘子擊打肉。
- 步驟8將餅乾放在用羊皮紙覆蓋的烤盤上，結果是20-22塊。
- 步驟9在預熱的烤箱中烘烤至220°C，保持5-7分鐘直至生鏽。 你可以用焦糖服務餅乾。