在家裡準備柔軟，香甜的蛋糕並不難，但矽膠模具使這個過程更簡單，更舒適，更快捷。 在麵團中增加風味，可以添加各種香味鮮的香料，並用糖衣，糖粉，巧克力片或彩色糖果粉裝飾成品。
如何在酸奶上製作葡萄乾蛋糕
在開菲爾烤製的鬆餅具有愉快的一致性和微妙的香氣。 葡萄乾為甜點增添了額外的甜味，香菜的味道讓味道更加飽滿。
必要的成分
- 雞蛋 - 3件
- 糖 - 250克
- 開菲爾 - 200毫升
- 人造奶油奶油 - 100克
- 植物油 - 3湯匙
- 最高等級的麵粉 - 450克
- 發酵粉 - 2茶匙
- 香草醛 - ½茶匙
- 葡萄乾 - 250克
- 澱粉
逐步指導
- 葡萄乾沖洗乾淨，然後在沸水中浸泡1小時。
- 雞蛋，糖，香草醛和發酵粉放在深的容器中，易於甩打。
- 在水浴中，融化人造黃油，倒入克菲爾和葵花籽油。 將所得到的組合物加入蛋糖團並充分混合。
- 非常溫和地，用細小的涓涓細流，加入麵粉並攪拌，直到所有的團塊和血塊都分散。
- 葡萄乾從水中取出，用濾鍋折疊，使眼鏡多餘液體，輕輕撒上澱粉並加入所有其他成分。
- 用勺子將麵團鋪成矽膠模具，放入加熱至200°C的烤箱中烘烤約半小時。
- 上菜前灑糖。
用煉乳做美味的杏仁鬆餅
煮煉奶是最受歡迎的家庭烘焙澆頭之一。 它與任何類型的測試相結合，即使是最簡單的甜點，也能呈現飽和度和鮮明口感。
必要的成分
- 砂糖 - 150克
- 小麥麵粉 - 200克
- 黃油 - 100克
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶 - 200毫升
- 煮煉奶 - 200克
- 香草糖 - 1茶匙
- 發酵粉 - 2茶匙
- 杏仁 - 170克
- 鹽
逐步指導
- 杏仁仁應從皮膚上清除並磨成細粉。
- 雞蛋應該與糖和地面結合，直到重量變成白色。 然後在水浴中加入融化的黃油，室溫下的牛奶，香草，杏仁，全部麵粉，發酵粉，鹽，並且非常徹底地混合。
- 在每個模具中，放入2湯匙成品麵團，1茶匙濃縮牛奶，然後用麵團填滿邊緣。
- 轉移到烤箱並在190℃烘烤約25分鐘
- 配上可可，茶或咖啡。
如何在矽膠模具中製作餅乾巧克力蛋糕
巧克力蛋糕麵團用牛奶，雞蛋和脂肪黃油製成。 由於這些產品，它變得通風，蓬鬆和非常花哨。
必要的成分
- 小麥麵粉 - ½公斤
- 黃油 - 200克
- 糖 - 375克
- 可可 - 5湯匙
- 香草糖 - 半茶匙
- 發酵粉 - 1.5茶匙
- 牛奶 - 125毫升
- 雞蛋 - 4件
逐步指導
- 在水浴中融化黃油，直到它變成液體。
- 將可可粉和糖倒入它，倒入牛奶，混合得很好。 放火，煮沸。 然後從平板上取下並冷卻至室溫。
- 加入雞蛋，香草糖並打勻。
- 不停止鞭打，輕輕地進入麵粉，與發酵粉相連，稍微揉成麵團。
- 在矽膠模具上放一個大勺子，並將它送到烤箱。
- 烘箱在180℃的溫度下約25分鐘
- 在服務之前，請根據自己的口味裝飾迷你鬆餅。
如何在矽膠模具中烘烤奶酪鬆餅：配有照片的食譜
非凡的溫柔和融化是用酸奶油和自製奶酪烹製的鬆餅。 根據配方，不提供這種填充物，但如果需要，您可以放蘋果，櫻桃，自製果醬或果醬。
必要的成分
- 奶酪 - 250克
- 麵粉 - 300克
- 酸奶油 - 50毫升
- 蘇打水，排幹醋 - 5克
- 糖 - 300克
- 黃油 - 55克
- 鹽 - 1/3茶匙
- 雞蛋 - 2件
逐步指導
- 在一個陶瓷碗裡揉捏奶酪，開入雞蛋並攪拌均勻。
- 把酸奶油和融化的黃油放在水浴上，然後將篩子倒入廚房的篩子中，用叉子攪拌直至均勻。 加入糖，醋，蘇打水和鹽，小心攪拌麵團，使所有的塊都溶解。
- 將烤箱預熱至180°C 凝乳麵團鋪在模具上，並烘烤40分鐘。
- 準備好的鬆餅放在一個盤子裡，放在桌上放上牛奶或任何其他飲料。
如何在矽膠模具中製作簡單的鬆餅：視頻指導
當沒有時間烘烤複雜的多層蛋糕時，請給家裡帶點美味的食物，你真的想要，你可以使用這個食譜，并快速製作甜蜜的蛋糕。