巧克力capkake是一個“懶惰”的廚師的秘密。 這款易於準備的甜點帶有柔軟的可可和香草味道，可以成為節日餐桌的裝飾品，給喜愛的人一個驚喜，或者僅僅是一次非凡的茶會。
成分（8杯蛋糕）：
- 水 - 120毫升
- 可可粉 - 25 g
- 麵粉特級 - 85克
- 發麵粉 - 1茶匙。
- 鹽 - 1克
- 黃油 - 55克
- 糖 - 125克
- 蛋 - 1個。
- 香草精華 - 1茶匙。
製備方法：
- 烤箱預熱到180度
- 倒入熱開水可可粉的碗中，打勻，直至光滑。 讓混合物冷卻
- 在另一個容器中，混合麵粉，鹽和發酵粉
- 結合黃油和糖，用攪拌器打它們，直到奶油變亮並變得通氣。 再加入雞蛋，再打好
- 在油蛋中，加入麵粉並充分混勻
- 將香草精加入麵團中
- 將油混合物與冷卻的可可物質混合併以中等速度擊打混合器
- 將麵糊倒入紙杯蛋糕的服務部分
- 將蛋糕放入預熱的烤箱中烤15至20分鐘
- 好胃口！