如何烹製小麥穀物
有幾個有用的提示,在這個提示的引導下,你總是可以確定你會得到一種美味和風味的小麥穀物。
有用的提示:
- 今天在商店裡你可以找到兩種品種 - 波爾塔瓦和阿爾捷克。 波爾塔瓦的特點是粗糙的顆粒和相當大的顆粒,所以它適合製作最美味的蛋糕,並用於添加湯。 相反,Artek的特點是小顆粒,更適合砂鍋和粘稠的兒童菜餚。
- 有必要清洗臀部,但不是全部。 在這個過程中,只有波爾塔娃需要,儘管大多數家庭主婦因習慣(或無知)而洗滌各種各樣。
- 一旦水沸騰,一定要除去形成的泡沫(如煮肉湯時)。 它含有小碎片,會對口味產生負面影響並“污染”胃。
- 如果您不確定購買產品的質量,請務必檢查是否有小石頭。 如實踐所示,這種簡單的操作有助於保持您的牙齒完好無損。 所以如果你決定節省臀部(雖然它很便宜),最好是安全的,這樣你就不會因為牙醫的服務而破產。
水中的小麥粥
在學習複雜的食譜之前,你需要知道如何在水中烹製小麥粥。 這很容易,但是你需要在一個基本的配方上“充滿你的手”,這樣你就不會被更棘手的窺探。
必要成分:
- 粥 - 1杯
- 水 - 2杯
- 鹽 - 味道
- 黃油 - 20克
製備方法:
- 將狗群倒入平底鍋中,倒入兩杯冷水。
- 煮沸後,加入鹽,將熱量降至最低,並煮15-20分鐘,偶爾攪拌。
- 如果在盤子準備好之前水蒸發了,加入必要的量。
- 加入油並攪拌。
例如,早餐時,可將水中的小麥粥作為配菜或單獨的菜餚烹飪。
小麥粥在牛奶上
小麥粥上的牛奶對兒童非常有用。 它有助於正常化腸道的工作,並用有用的礦物質豐富人體。 而且它非常美味,非常“家”,所以如果你想嘗試童年時光,只需要烹飪這樣的美味!
必要成分:
- 穀物 - 0.5杯
- 牛奶 - 1杯
- 鹽 - 一個捏
- 糖 - 1-2茶匙。
- 黃油 - 20克
製備方法:
- 牛奶倒入平底鍋,等待煮沸。
- 當第一個氣泡出現時,將臀部倒入牛奶中,加入鹽並加入糖。 攪拌直到鬆散的成分溶解。
- 當它沸騰時,做最小的火,蓋上並且離開30-40分鐘。 它不應該被打擾,最好不要打開蓋子。
- 在指定的時間後,加入油,攪拌,蓋上鍋蓋,再放置10分鐘。
要在牛奶上製備可口的麥片麥片,最好只使用厚壁鍋,否則會燒壞。