煮豌豆粥的秘訣

豌豆的食譜
如果豌豆粥讓你厭惡,那麼你根本不知道如何正確烹飪。 豌豆是一種令人難以置信的有用產品。 它含有維生素A,B,C,可消化蛋白質,鈣和鐵。 有利地影響消化系統並且包含少量卡路里。 豌豆粥的食譜對跟隨他們的形象的女孩,想要用有用的菜餵食其麵包屑的母親,訓練困難並且需要大量蛋白質來建立肌肉質量的男士很有用。

如何選擇和準備豌豆:

食譜編號1。 膳食豌豆粥

飲食豌豆粥在水中的食譜適合希望在離開前減肥的女孩。 100克這道菜只含有90千卡熱量。


必要成分:

製備方法:

  1. 泡豌豆過夜。 早上把鍋放在慢火上,煮沸;
  2. 豆類迅速燃燒,所以你應該不斷地攪拌你的菜;
  3. 水煮粥將30-60分鐘。 盤子已經準備就緒的事實將由粥的濃稠狀態表示。 用胴體碾碎豌豆,放在桌上。

如果你有一個multivark,使用這個奇妙的設備烹飪豌豆粥的食譜。 將其設置為“蕎麥片”模式。 用黃油重新裝滿菜。

食譜編號2。 豌豆粥加肉英文

如果你不遵循額外的卡路里,豌豆粥配肉的食譜肯定會讓你滿意。 這道菜來自英國多雨的天氣。 在家裡,配培根豌豆粥的食譜非常受歡迎。


必要成分:

製備方法:

  1. 切下培根,用熱煎鍋或大鍋煎,直至開始吸收脂肪。 然後加入切碎的洋蔥。 炒至金黃色;
  2. 在鍋中加黃油。 當它融化時,我們扔出兩勺麵粉,攪拌。 我們再等兩分鐘;
  3. 加入雞湯並煮至鍋內形成濃汁;
  4. 在鍋中加入最後一個豌豆。 如果你喜歡更易碎的菜餚,烹飪7分鐘。 為了形成粥的原始狀態,讓大鍋著火20-25分鐘。 不要忘記攪拌;
  5. 用綠色裝飾,灑上你最喜歡的調味料。

如果食用豌豆粥的配方符合您的喜好,請在冬季凍結新鮮的豌豆。 烹煮粥時,您可以在平底鍋中加入各種配料:糖,黑胡椒或月桂葉。 這道菜理想地結合了肉餅,酸菜和醃黃瓜。