在這篇文章中,你會發現烹飪克瓦斯的食譜:
- 傳統麵包克瓦斯
- 原檸檬克瓦斯
- 清新的薄荷克瓦斯
- 蘋果克瓦斯
食譜編號1。 傳統麵包克瓦斯
這種克瓦斯與桶中的克瓦斯非常相似,桶在一些大多數城市的街道上都曾賣過。 他身後站著巨大的線條,因為他非常美味,帶有甜甜的麵包味道。
必要成分:
- 黑麥餅乾 - 0.5公斤
- 水4升
- 糖 - 150克
- 酵母 - 15克。
製備方法:
- 用開水將黑麥麵包屑倒入4-5小時;
- 通過紗布應變,加入酵母和糖,並放置10小時;
- 之後克瓦斯可以裝瓶並在寒冷中清洗。 2天后即可使用。
如果你喜歡甜飲料,可以放一點糖。 此外,要品嚐,確定和準備克瓦斯。
食譜編號2。 原檸檬克瓦斯
克瓦斯在這個配方獲得了一個非常新鮮和原始的味道和柑橘筆記。 它完美地解渴和活力。
必要成分:
- 檸檬 - 1個
- 水10升
- 糖 - 600克
- 酵母 - 100克
- 葡萄乾 - 100克
製備方法:
- 燒開水,讓它冷卻一下;
- 將檸檬與果皮一起在混合物或絞肉機中切碎;
- 把檸檬,糖,葡萄乾和酵母放入水中。 讓它煮2-3小時;
- 克瓦斯菌,並倒入瓶中;
- 飲用時應放置在寒冷的地方10個小時。
瓶子不能裝到頂部,一定要留下氣體的空間。 如果你喜歡酸,你可以拿兩個檸檬代替一個檸檬。
食譜編號3。 清新的薄荷克瓦斯
這克瓦斯很喜歡我的丈夫。 它真的味道很好,令人耳目一新。 順便說一句,這是我在沒有酵母的情況下遇到的唯一克瓦斯食譜。
必要成分:
- 薄荷 - 300克
- 水 - 2升
- 糖 - 200克。
製備方法:
- 把薄荷葉,糖放在平底鍋裡,並用沸水填充;
- 用紗布覆蓋平底鍋,在熱中放置3天;
- 三天后應變並倒入瓶中;
- 使用前應放置在陰涼處2小時。
這種飲料會吸引那些不喜歡克瓦斯酵母風味的人。 這是非常輕巧美味。
食譜編號4。 蘋果克瓦斯
我在一篇關於健康生活方式的文章中減去了這個秘訣。 事實證明,這種飲料不僅美味,而且非常有用。 它含有抗氧化劑,對整個身體都有益。
必要成分:
- 蘋果 - 1公斤
- 水 - 2升
- 糖 - 200克
- 酵母 - 1茶匙。
製備方法:
- 將蘋果洗淨,剝離並取芯,切成小方塊;
- 把它們放在平底鍋裡,倒入沸水煮沸5分鐘,稍微冷卻一下;
- 在溫熱的肉湯中溶解酵母和糖,混合併保溫12小時;
- 倒入一個容器,放入冰箱裡。
克瓦斯在這個配方是獲得了酸甜,蘋果明亮的香氣。 他正準備在炎熱的夏日熄滅他的渴望並振作精神。
此外,任何這些食譜你可以用來烹飪傳統的okroshka,在家庭克瓦斯將更加美味和開胃。
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