- 鼠尾草和洋蔥的混合物 - 75克
- 培根 - 12件(帶)
- 豬肉剁碎 - 250克
- 牛肉剁碎 - 250克
- 辣根 - 2藝術。 匙
- 蔓越莓糖漿 - 4項。 匙
將鼠尾草和洋蔥的混合物倒入沸水(250毫升)中,稍稍冷卻。 同時將烤箱預先切換到200°C 用橄欖油潤滑模具的表面,鋪上培根條,使條延伸到模具的邊緣之外。 在一個碗裡,混合牛肉和豬肉forcemeat,鼠尾草和洋蔥混合物,辣根。 攪拌好。 用猛拉的尖端蓋住加料肉。 我們將它發送到烤箱40-45分鐘。 卷應該被烹調,直到酥脆。 然後,你可以在平底鍋或烤架上輕輕滾動。 冷靜下來。 分成幾份並配以酸果蔓糖漿。
份量:5-6