- 壁球 - 1個
- 洋蔥 - 3件
- 沙拉辣椒 - 1個
- 檸檬 - 1-2個(每個果汁)
- 土豆 - 4件
- 香菇 - 100克
- 橄欖油 - 2-3藝術。 匙
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 醬油 - - 品嚐
- 綠色 - - 品嚐
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 香料 - - 品嚐
我們切洋蔥圈,胡椒 - 大塊,西葫蘆 - 大戒指。 從橄欖油,蔬菜,芥末,蜂蜜,檸檬汁和香料製成醃料。 將醃製好的蔬菜醃製1小時。 根據要求,您可以添加蔬菜和煮土豆 - 我個人非常喜歡。 串在串燒,並在煤上煎,直到蔬菜形成開胃地殼。 不要讓蔬菜燃燒! 在烹飪烤羊肉串的過程中,可以倒入醃料。 準備好烤羊肉串,愉快的食慾!
份量:4