用西葫蘆和羊乳酪打開蛋糕最後是蔬菜再次獲得原始風味和香氣的時候。 大部分食材的時間沒有先前的要求,而且烹飪過程也不那麼苛刻和漫長。 當然,這個夏天以及本賽季給予我們的特權。 成熟,多汁,液體和令人難以置信的美味的蔬菜和水果都特別受歡迎,在夏季開始時,味道尚未飽和。 因此,現在準備你沒有嘗試過的東西尤其重要。 畢竟,這樣的實驗不會做任何事情,結果可能會超過最虛偽的期望。 餡餅,這將在這個配方討論,是一個相當經典的基礎上,你可以補充你最喜歡的成分。 在這裡看各種蔬菜是適當的:西紅柿,茄子,胡蘿蔔,土豆。 創建你最喜歡的蛋撻。 歡喜自己。
配料:- 酥皮糕點450克
- 西葫蘆2個。
- 奶酪羊奶200克
- 雞蛋雞2個。
- 薄荷新鮮15克
- 歐芹新鮮25克
- 大蒜2丁香
- 橄欖油3湯匙。 湖
- 牛至乾1茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 鹽4捏
- 步驟1準備這樣一個撻,採取:一層酥皮,小南瓜,羊奶酪,雞蛋,大蒜,香料,橄欖油和綠色。
- 第2步壁球洗淨切成薄環。 大蒜,我們採取年輕,不吝嗇,但如果你喜歡老蒜 - 足夠2齒(大切)。
- 步驟3用乾牛至橄欖油將南瓜和大蒜炒5分鐘。 鹽,放涼。
- 第4步大量用橄欖油刷。
- 步驟5將麵團薄薄的一層捲成模具的大小,經常用叉子撬起並放入冰箱。
- 第6步在一個深碗裡,結合奶酪和雞蛋。 攪拌均勻。
- 步驟7精心切割綠色。 我們用香菜和薄荷。 薄荷給這道菜帶來了特別的,辛辣的酸味。
- 第8步添加綠色和黑胡椒粉乾酪質量。 徹底攪拌。 請注意,我們沒有添加鹽。 羊乳酪本身非常咸,這就夠了。
- 第9步從冰箱取出表格,並將奶酪塊放在麵團上。
- 第10步在形式把炒西葫蘆和綠色裝飾。 在預熱到180°C烤箱烤35-40分鐘。
- 第11步撻可以作為一個獨立的菜,並與綠色沙拉。