- 洋蔥 - 35克
- 鼠尾草 - 35克
- 培根 - 100克
- 豬肉forcemeat - 250克
- 牛肉剁碎 - 250克
- 辣根 - 2藝術。 匙
- 蔓越莓醬 - 4藝術。 匙
1.將烤箱預熱至200攝氏度。 切碎洋蔥和鼠尾草。 將細碎的洋蔥和鼠尾草放入碗中,拌勻。 用橄欖油潤烤烤盤。 2.細切成培根條。 將培根條放在烤盤上。 以便它們覆蓋底部和兩側,並從烤盤的兩側搖晃。 3.在一個碗裡,將豬肉和碎牛肉,切碎的洋蔥,鼠尾草和辣根混合。 用叉子或手攪拌均勻。 徹底攪拌,所有配料均勻分佈。 4.將混合物放在培根上的培根上,並搗爛。 把培根放在烤盤兩側,蓋上培根。 在200度烤箱中烤45分鐘。
份量:4