奶酪製作者是一道熟悉的菜餚，看起來，這對任何人都不足為奇。 但即使是這樣一種簡單的甜點，也可以變得明亮，不尋常，芬芳，非常美味。 你不需要太多的努力，你只需要選擇一個合適的配方
鬱鬱蔥蔥的奶酪：經典的烹飪方式
這就是奶酪凝乳酪製造不止一代家庭主婦的方式。 在這裡，必要數量的產品是理想的計算，所以這道菜總是非常成功。
必要成分：
- 奶酪 - 350克
- 糖 - 4湯匙
- 雞蛋 - 3件
- 鹽 - 1/5茶匙
- 植物油 - 50毫升
- 麵粉 - 麵團125克，滾動一點點
逐步指導
- 在一個陶瓷碗裡，捶打雞蛋，鹽和倒入糖。
- 加入全部奶酪，用叉子或勺仔細揉搓產品。
- 輕輕地放入麵粉，混合一切。 質量應該是柔軟的，塑料的，非連貫的一致性。
- 從麵團上形成一個約1.5厘米厚的小平面蛋糕，並在麵粉中滾動。
- 在煎鍋中加熱葵花籽油，用中火煎至豆腐胭脂（每邊約4-5分鐘）。
- 穿上紙巾吸收多餘的脂肪。
- 桌上用蜂蜜或濃酸奶油。
如何準備沒有麵粉的蛋糕：配有照片的食譜
這種精緻甜點的成分不包括任何麵粉，所以它可以被那些對這個人物保持警惕並喜歡輕質，低熱量美味的人使用。
必要成分：
- 雞蛋 - 3件
- 低脂家常奶酪 - ½公斤
- 漫畫 - 2湯匙
- 香草糖 - 1包
- 鹽
- 向日葵油
逐步指導
- 在一個深碗裡，放下奶酪，用木鏟把它搗碎。 鹽，倒入香草和糖，然後徹底混合。
- 雞蛋用叉子稍微打了一下，然後加入芒果並短暫放在一邊，這樣臀部就被浸濕和軟化了。 將雞蛋粗粉轉移到奶酪上，再攪拌均勻。
- 從完成的麵團形成一個整潔的syrniki，滾動麵包屑或燕麥片，並在兩面向日葵油油炸。
- 成品放在紙巾上吸收多餘的油。 在桌上，用糖漿或酸奶在盤子上。
烤箱裡的芝士蛋糕
在烤箱中烤製的芝士蛋糕被認為更有用，因為不使用烹飪油，並且不需要在煎鍋中煎炸。
必要成分：
- 奶酪 - 450克
- 雞蛋 - 2件
- 蛋黃 - 2件
- 糖 - 4湯匙
- 麵粉 - 3湯匙
- 香草醛 - 1/3茶匙
- 發酵粉 - 半茶匙
- 鹽
逐步指導
- 奶酪通過廚房篩揉搓，並與發酵粉，鹽和香草混合。
- 糖和雞蛋用叉子打成均質泡沫，放入奶酪，加入麵粉並充分混合。
- 烘烤盤油脂，在底部相互隔開一段距離，放置奶酪蛋糕，上面放有攪打的蛋黃，然後送到烤箱，預熱到180°C。
- 半小時後，關火，將甜點放在烤箱中保持5-10分鐘，以使麵團不會乳白色，然後放到桌子上。
如何用漫畫製作美味的奶酪蛋糕
對於這個食譜，你有什麼脂肪含量並不重要。 在烹飪過程中添加到麵團中的粗麵粉將使注射器多汁且非常茂盛。
必要成分：
- 奶酪 - 450克
- 雞蛋 - 2件
- 小麥麵粉 - 4湯匙
- 漫畫 - 2湯匙
- 糖粉 - 4湯匙
- 香草
- 蘇打水，用檸檬汁沾濕
- 鹽
- 向日葵油
逐步指導
- 在一碗深層奶酪，芒果，麵粉和其他乾燥成分中混合。 離開站在廚房桌上15-20分鐘。
- 從蛋白質中分離蛋黃並添加到麵團中。 蛋白質用強烈泡沫中的鹽攪打，並與蘇打水一起小心地放入麵粉中。
- 煎鍋並仔細上油。 用一個潮濕的桌子把麵團放在底部稍微平滑的麵團上，讓它成為奶酪製作者的傳統形狀，然後煎至兩面金黃色。
- 放在桌子上，澆水果醬和裝飾水果。
如何快速烹飪青蔥豆腐蛋糕：視頻指導
根據這個簡單的食譜，你可以做半個小時的芝士蛋糕，這些芝士蛋糕會在你的嘴裡融化。 一道菜的通風秘訣在於奶酪的質量。 這種產品脂肪含量越多，就會越奢華和細膩。