“彩虹”沙拉的魅力在於它可以從幾乎任何成分製備,並且總是以不同的方式排列。 這為實現最意想不到的美食幻想打開了大門。
簡單,美味,快速的沙拉“彩虹”
這道菜需要最常用和價格適中的產品,而且準備工作不僅容易應付經驗豐富的女主人,而且還容易應付一位想要親自為自己製作沙拉的媽媽和爸爸。
必要的成分
- 甜菜根 - 2個。
- 紅捲心菜 - 300克
- 2個胡蘿蔔
- 梨 - 1個
- 蘋果 - 1個人電腦
- 歐芹 - 1束
為了醬
- 蛋黃醬 - 1湯匙
- 芥末醬 - 2茶匙
- 蘋果醋 - 3湯匙
- 橄欖油 - 4湯匙
- Worcestersky醬 - 1湯匙
- 醬辣 - 2茶匙
- 胡椒粉
- 鹽
- 核桃
逐步指導
- 蔬菜和水果應該清洗並切成3-4厘米長的細條。
- 在一個小碗裡,將調味汁的所有成分,用胡椒和鹽調味,然後用叉子徹底捶打直到光滑。
- 將蔬菜放在盛有大量蔬菜的餐盤上,並將蔬菜和切碎的核桃一起放在桌子上。
如何製作彩虹沙拉“彩虹”:配有照片的食譜
即使是最精緻的節日餐桌,這款沙拉也可以裝點。 你可以在一個大的透明花瓶或單獨的服務眼鏡的菜餚。
必要的成分
- 醃製扇貝 - 300克
- 黃椒 - 3個
- 紅辣椒 - 3個
- 大蔥 - 1束
- 蘆筍 - 300克
- 紅捲心菜 - 1小叉子
- 紅番茄 - 200克
- 黃色番茄 - 200克
- 醋 - 3湯匙
- 橄欖油 - 3湯匙
- 芥末餐廳 - 1湯匙
- 香料
- 鹽
逐步指導
- 在流水下徹底清洗所有蔬菜,然後用亞麻餐巾擦乾。
- 將白菜和洋蔥切碎,切成西紅柿,薄片,辣椒條和蘆筍 - 小塊。
- 在一個深透明的容器中,按照這樣的順序將所有成分分層次放置:軟糖 - 黃辣椒 - 洋蔥 - 蘆筍 - 捲心菜 - 紅辣椒 - 紅番茄 - 黃番茄。
- 在一個小碗裡,將醋,黃油和芥末,鹽混合,加入香料調味並混合均勻。 用這種液體,從上面灑上彩虹色的沙拉,並將其送到冰箱1小時。
- 上菜前撒上蔥。
如何準備雞肉沙拉“彩虹”:一步一步描述過程
和諧的家禽肉,脆嫩的奶酪,堅果和水果組合使這道菜變得難以忘懷,而辛辣的調料使它變得異常芬芳。
必要的成分
- 雞肉片 - 250克
- 葡萄 - 300克
- 捲心萵苣 - 2簇
- 羊奶酪 - 200克
- 杏仁 - 200克
- 藍莓 - 250克
- 橄欖油 - 2茶匙
- 鹽1/2茶匙
- 胡椒粉 - 1/2茶匙
- 辣椒 - 1茶匙
為了醬
- 杏仁油 - 3湯匙
- 橄欖油 - 1湯匙
- 鮮榨橙汁 - 2湯匙
- 芥末“巴伐利亞” - 1湯匙
- 過濾水 - 3湯匙
- 液體蜂蜜 - 10克
- 大蒜鹽 - 1茶匙
逐步指導
- 用中火在大煎鍋中加熱油。 生雞肉切碎,倒入鹽,胡椒粉和智利粉,然後在出現一個美麗的金色地殼前炸幾分鐘。 從熱源中取出並冷卻至室溫。
- 將沙拉掰成任意大小的碎片,將葡萄切成兩半並且不用石塊,將奶酪切成小塊,堅果 - 薄板。
- 用於醬油加油的組件,放入攪拌器和非常好的攪拌器中。
- 為了在大盤上鋪上所有的配料,倒入敷料並將其送到冰箱1.5小時。
- 在桌上作為肉類或魚類的零食。
蔬菜沙拉“彩虹”
這種飲食菜餚具有愉快和新鮮的口感,當然,就像那些正在看他們的人物一樣。 該組合物僅包括蔬菜和異國情調的水果,該調味品為沙拉增添了酸甜的辛辣味。
必要的成分
- 白菜 - 500克
- 保加利亞紅辣椒 - 2個
- 胡蘿蔔 - 2件
- 鱷梨 - 2個
- 南瓜種子 - 100克
- 鷹嘴豆泥 - 1湯匙+ 1茶匙
- 水 - 2湯匙
- 杏仁油 - 1茶匙
- 楓糖漿 - 1茶匙
- 蘋果醋 - 1茶匙
- 芝麻 - ½茶匙
- 擠壓餅乾 - 100克
- 鹽
逐步指導
- 蔬菜和水果被清洗並清除種子。 胡蘿蔔揉上最大的刨絲器,將鱷梨切成大片,再加胡椒粉 - 小條。
- 從樹樁上分離捲心菜葉片,將其撕成碎片,撒上橄欖油和醋,加入鹽並將其送入烘箱5-10分鐘,預熱至180℃。 成熟的白菜應該變得稍脆。
- 為了灌裝,將杯子中的所有液體成分合併,並用叉子徹底打until,直至呈現出茂密,均勻的團塊。
- 在盤子的邊緣,將切片放入敷料,蔬菜和水果中,將它們美麗地組合在一起。 在盤子的中心放置切片擠壓餅乾。 用南瓜籽灑上“彩虹”沙拉,並將其送至桌上。
我們準備一份沙拉“彩虹”肉和奶酪
這道菜豐富而豐富,味道濃郁。 可以搭配蔬菜,草藥和土豆或麥片配菜。