- 韭菜 - 25克
- 香菜 - 25克
- 蛋黃醬 - 100克
- 酸奶油 - 100克
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 香料 - - 品嚐
- 雞翅 - 1公斤
- 姜 - 20克
- 橙色 - 1個
- 醬油 - 50毫升
在一個小碗裡，將切碎的韭菜和香菜混合，加入蛋黃醬，酸奶油，鹽，胡椒和香料。 我們混合好並放在一邊。 雞翅洗淨後，用鋒利的刀將每個小翼切成3部分（沿著接頭的邊界）。 在蒸籠上折疊雞翅。 將適量的水倒入蒸鍋底部，放好翅膀做飯。 開水後煮18-20分鐘。 與此同時，我們在另一個碗裡揉搓一根橘子和一片姜根。 在那裡，倒入大豆汁，擠出一半桔子汁。 我們混合好。 同時，翅膀將準備就緒。 我們需要充分準備的翅膀，我們會給一個脆皮。 每個雞翅都浸在我們熟的橙汁裡。 我們把翅膀放在烤盤上，用箔或烤紙覆蓋。 我們把鍋放在預熱到190度的烤箱裡，在上面外殼出現之前3-4分鐘烤翅膀。 當頂部變褐時 - 轉動翅膀，從上面潤滑橙汁，再返回到烤箱3-4分鐘。 事實上，在第二面烘烤3-4分鐘後，雞翅會準備好。 您可以以冷熱的形式供應小吃，並在開始時使用我們準備的白汁。 好胃口！
份量：4