冬天的番茄汁 - 通過絞肉機和榨汁機在家中收穫。 烹飪食譜與照片和視頻

番茄汁是最美味，美味和健康的飲料之一。 與其他產品分開飲用是愉快的，並且與其他組分緊密結合，獲得無與倫比的雞尾酒。 唉，今天的食品工業只能提供具有大量染料，防腐劑，增稠劑，增味劑等的“假天然”果汁。 在家庭桌上看到真正好的產品的唯一機會就是在家裡用絞肉機或榨汁機自己做飯。 但是在開始選擇帶照片和視頻的最佳食譜之前，您應該熟悉最低採購規則：

1. 對於冬季罐裝自製番茄汁，建議只使用最佳成熟水果。 不孕不育的西紅柿會得到酸味飲料，過於柔軟和含水的西紅柿只會失去它們的味道。
2. 在酸和糖的比例中，最適合製備果汁的是以下品種：沙拉，Pervenets，哈爾科夫55，Mayak，辛菲羅波爾，南方人，Kolkhozny 34，克拉斯諾達爾。
3. 在冬季準備西紅柿飲料的過程中，可以使用諸如刀，砧板，篩子，濾鍋，扳手，刨絲器，鋼包和餐具等原始工具。 通過使用絞肉機和榨汁機，該過程可以大大加速。
4. 番茄汁與香菜，大蒜，羅勒，紅辣椒，白胡椒，芹菜，丁香，肉荳蔻完美結合。 冬季烹飪食譜可以將番茄汁和其他蔬菜汁混合在一起。 例如，保加利亞辣椒，胡蘿蔔。
5. 罐頭只能使用整個罐頭而沒有任何損壞，裂縫，碎片。 即使包裝生產中最輕微的婚姻也會導致玻璃容器破裂。

在家冬季番茄汁 - 與照片的處方

要獲得1升番茄汁需要約1.5公斤的番茄。 在這個指標上，有必要引導他們準備合適的容器或購買必要的蔬菜。 在家裡冬季番茄汁可以完全沒有任何添加劑，如100％天然產品準備。 但隨著少量香料的添加，這種飲料會獲得更明亮，更明顯的口感。 在家裡準備冬季的番茄汁，配上視頻 - 享受全年的健康保護。

準備番茄汁的成份為冬天在家

• 多汁的西紅柿 - 3公斤
• 精製糖 - 1湯匙。
• 香菜 - 1湯匙。
• 普通鹽 - 2湯匙。
• 月桂葉 - 2個。

有關冬季番茄汁配方的逐步說明

1. 所有在冬季番茄汁配方中列出的成分必須清新乾淨。 治療前的多汁番茄，徹底清洗任何污染物。

2. 在排序的西紅柿上，做一個橫切。 用開水將蔬菜倒入1-2分鐘，然後浸入冰水中。 輕輕剝下每個番茄。

3. 用攪拌機研磨加工的西紅柿。 如果阿森納沒有現代化的廚房用具，可以使用“祖母的”方法。 要做到這一點，小心地將它們通過漏勺或過濾器擦成接近均質的團塊。

4. 將番茄汁倒入深深的鍋裡，鹽，甜味，用香料調味。 在中等溫度下煮20分鐘。

5. 通過細篩過濾幾乎完成的果汁並再次煮沸。

6. 容量為1升，2升或3升的玻璃瓶用蘇打溶液清洗。 將容器放在托盤上並在100℃下在烘箱中燃燒10分鐘

7. 在家中煮熟的冬季熱番茄汁，倒入加工過的罐頭，並用日落鑰匙密封。

快速番茄汁通過一台絞肉機，配有照片的食譜冬季

如果通過絞肉機準備的冬季快速番茄汁僅由優質西紅柿製備，則將飲料加熱至82℃並立即用無菌罐裝瓶。 在這種情況下，沉澱果肉顆粒的果膠酶的活性被抑制 - 因此果汁的稠度變得均勻和厚。 如果對原材料的質量提出質疑，最好對瓶坯進行消毒：0.5升-20分鐘，1升-30分鐘，2升-45分鐘，3升-1小時。

通過絞肉機準備番茄汁的成分

• 西紅柿成熟 - 6公斤
• 砂糖 - 1,5湯匙。
• 鹽不加碘 - 2湯匙。
• 胡椒黑色地面 - 1湯匙。

通過絞肉機逐步指導冬季番茄汁的配方

1. 配方中指定量的多汁番茄，用冷水沖洗乾淨。

2. 每個番茄切成幾個部分，切出莖的附著點。

3. 用絞肉機將準備好的蔬菜扭曲，然後通過廚房篩子拉緊。

4. 用低溫烹製番茄汁20分鐘，鹽和胡椒粉。

5. 用熱的工件填充小的無菌罐。

6. 將每個番茄汁容器在沸水中巴氏殺菌至少20分鐘。 在金屬蓋下用冬季食譜快速製作出美味的飲料。

番茄汁，香料通​​過榨汁機 - 一步一步的食譜在家裡

在過去的日子裡，沒有時尚的廚房用具，情婦們在一台絞肉機上將番茄扭曲了幾個小時，按照老奶奶的指示單調地過濾了大塊和擠壓的蛋糕。 今天，這樣一個過程只被稱為“石器時代”。 現在，您可以通過榨汁機準備番茄汁和香料，配備最好的逐步食譜和新鮮的變化。 各種多功能設備多次加速烹飪過程，番茄坯的味道變得極其豐富，但同時又清新淡雅。 我們建議您通過榨汁機保留香料的番茄汁一步一步的食譜。 如果你有足夠的時間收穫，你一定會很感激。

西紅柿汁配料配冬季香料

• 紅番茄 - 11公斤
• 砂糖 - 500克
• 甜椒豌豆 - 30個。
• 鹽烹飪 - 170克
• 康乃馨芽 - 10個。
• 餐桌上的醋 - 270克
• 肉桂粉 - 3茶匙。
• 紅辣椒地面 - 0.5茶匙。
• 肉荳蔻（粉） - 1掐
• 大蒜 - 7顆牙齒

通過家裡的榨汁機，逐步指導番茄汁的配方

1. 要使用榨汁機配製冬季番茄汁，必須提前準備所有配料和設備。
2. 成熟的西紅柿在流水下沖洗並切成宿舍。
3. 在榨汁機的幫助下，回收西紅柿，將果汁倒入搪瓷容器中並用中等熱量烹製。
4. 30-40分鐘後，降低燃燒器的功率，並將所有香料和香料放入煮沸的番茄汁中。
5. 在烹飪結束前5-10分鐘，將預先配方中指定的醋的量倒入預製棒中。
6. 成品番茄汁倒入經過預處理的升，2升或3升無菌罐中。 將皮重轉到底部的頂部，用毛巾布蓋住。

自製西紅柿汁配冬季芹菜配方

天然番茄汁富含鐵，鉀，鈉，鎂，鈣，檸檬酸和蘋果酸，促進新陳代謝。 蔬菜飲料通常存在於飲食營養和復雜糖尿病患者的飲食中。 因此番茄低熱量的果汁從來不會對身材造成太大傷害。 據許多醫生，特別是免疫學家，番茄被認為是一種優秀的產品 - 它有大量的維生素C，增加了身體的保護功能。 當然，與其他有用的配料（例如芹菜，甜椒，胡蘿蔔）相結合，番茄汁可以使人體長時間飽含必需的微量元素。 以後不要推遲，準時準備飲料。 我們建議您在冬季使用西芹配番茄汁。

西紅柿汁配料配冬季芹菜

• 成熟的西紅柿 - 1公斤
• 芹菜莖 - 3個。
• 胡椒粉黑 - 1茶匙。
• 普通鹽 - 1湯匙。

在家使用芹菜番茄汁食譜的逐步說明

1. 成熟的番茄多汁品種用冷水徹底沖洗。 將每個果實擦淨並剝離它。
2. 將芹菜切成大塊。 去皮的西紅柿切過並通過絞肉機，攪拌機或食品加工機。
3. 番茄醬在深搪瓷鍋中煮沸。 將芹菜放入沸水中繼續煮20分鐘。
4. 通過篩或濾鍋過濾熱的物料。 用沉浸式攪拌器撬團塊，然後重新煮沸。
5. 烤箱或微波爐中的高溫可以處理整個玻璃瓶，而不會造成任何損壞。 在熱容器上，用耐用的蓋子將番茄汁和軟木塞灑在冬季。

在家沒有榨汁機的冬季番茄汁 - 視頻配方

當適量的美麗西紅柿已經是鹽水，發酵和醃製時，番茄汁預製棒在家裡沒有榨汁機的冬天來了。 來自番茄的蔬菜飲料即使經過熱處理也不會失去其有用的特性，因此它可能會導致許多類似的保存。 此外，為了準備這種美味的飲料，您不僅可以使用理想的多汁紅番茄，而且可以使用黃色品種，輕微壓碎或成熟的水果。 最主要的是收穫的原料不會被破壞或不成熟，否則根據傳統的視頻配方，在沒有榨汁機的家中冬季番茄汁不會太成功。 在家裡冬季準備番茄汁的方法有很多種：通過絞肉機，榨汁機和沒有它，加入其他配料，辛辣香料和香料。 最流行的番茄汁食譜，我們在一個地方收集了一步一步的照片和視頻。 我們希望他們能夠促進和加快罐頭製造的艱難過程。