- 溫水 - 13/4杯
- 蜂蜜 - 1/4杯
- 酵母 - 2茶匙
- 全麥麵粉 - 6杯
- 小麥麵筋 - 6 st。 匙
- 亞麻籽 - 1 st。 一勺
- 麵粉亞麻籽 - 1 st。 一勺
- 燕麥片 - 1 st。 一勺
- 芝麻 - 1 st。 一勺
- 基諾娜 - 1藝術。 一勺
- 葵花籽 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 融化的椰子油 - 2藝術。 匙
將溫水和蜂蜜倒入一個大碗中，攪拌使蜂蜜溶解。 將酵母倒入液體中靜置約10分鐘。 在一個碗裡，將小麥粉，麵筋，亞麻籽，亞麻粉，燕麥片，芝麻，肉桂，葵花籽和鹽混合均勻。 將麵粉混合物倒入酵母中，加入椰子油並混合。 將麵團放在面好的表面上，揉搓至均勻的質量和彈性稠度約15分鐘。 讓麵團休息15分鐘，然後再揉10分鐘。 從麵團中形成一個球，放入一個塗有油脂的碗中，然後轉動麵團幾次以塗上油。 在一個溫暖的地方遮蓋並讓它升起，30-45分鐘。 潤滑兩種麵包的形式。 將麵團切成兩半。 從麵包的每個部分形成，將麵包放入模具中並用箔覆蓋。 讓它停留大約30分鐘。 將烤箱預熱至華氏350度（175攝氏度）。 在烤箱中烤麵包，金色咖啡和hollow when聲，30至35分鐘。 放冷約10分鐘。
份量：12