珠粒如果你閉著眼睛嘗試這道菜,你就不會猜測這種輕柔的輕量。 這是綠豆的蛋奶酥。 “一個狹窄的小房子分成兩半,並從那裡撒上珠粒。” 這是第一次,荷蘭人將綠豌豆輸入歐洲。 很多人喜歡這種蔬菜。 在德國,業主頒發了一個獎項,他將把第一籃綠豌豆帶到市場。 法國人發明了一種微妙的青豆酥。 當然,對於青豌豆的好處知之甚少。 但它只是一個維生素庫。 許多孩子非常喜歡生豌豆,但不想吃豌豆湯或餡餅。 因此,他們必須品嚐烹製的蛋奶酥。 做它並不困難。 你可以用任何漿果醬填充它。 許多國家的營養師建議從不同的蔬菜中製作這樣的蛋奶酥。 它們很容易被人體吸收。 要保存蔬菜中的維生素,請在雙鍋爐中製作蛋奶酥。 好胃口! 保持健康!
配料:- 鮮豌豆200克
- 黃油50克
- 酸奶油50克
- 鹽1捏
- 雞蛋雞2個。
- 步驟1要準備蛋奶酥,你需要一杯青年豌豆,黃油,酸奶油,雞蛋,鹽。
- 第2步在沸騰的鹽水中豌豆,低溫煮30分鐘。
- 第3步當豌豆變軟時,排出剩餘的水,冷卻,加入黃油並在攪拌機中研磨。 加入酸奶油和蛋黃。 在攪拌機中再次混合。
- 步驟4分開鞭打松鼠,輕輕地進入豌豆團。
- 步驟5將生成的豌豆混合物倒入蒸鍋的容器中。 放入蒸鍋30分鐘。
- 第6步取出準備好的蛋奶酥,稍微冷卻一下,放在盤子上,切成小塊。 配覆盆子醬。