- 大番茄 - 4件
- 辣椒墨西哥胡椒 - 2件
- 新鮮的香菜 - 3 st。 匙
- 大蔥羽毛 - 6件
- 新鮮青檸汁 - 2件。 2匙檸檬匙(加2茶匙)
- 鹽 - 1/4茶匙
- 黑豆銀行 - 1塊(480克)
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 辣椒粉 - 3/4茶匙
- 酸奶油 - 1 1/2杯
- 奶酪和胡椒 - 4杯(480克)
- 鱷梨醬 - 3杯
- 從玉米餅的薯片從玉米餅歸檔屑 - 為了品嚐
1.從西紅柿中取出核心和種子,切成薄片。 從種子上剝下墨西哥辣椒並磨碎它。 兩個蔥花羽毛,四個洋蔥切碎。 將番茄,墨西哥胡椒,碎香菜和2湯匙檸檬汁混合在一個碗中。 與一茶匙鹽混合,靜置直到西紅柿變軟,約30分鐘。 將混合物倒入一個碗中並倒出液體。 2.攪拌黑豆,切碎的大蒜,剩餘的青檸汁,辣椒粉和食物處理器中剩餘的鹽。 轉移到碗裡,洗淨聯合收割機的碗。 將食品加工機中的酸奶油和2杯(300克)奶酪混合直至光滑。 放入一個單獨的碗。 將一層豆混合物放入玻璃碗或盤中。 3.頂上一層酸奶油,並與剩餘的奶酪均勻撒上。 把鱷梨醬放在上面,然後放番茄混合物。 撒上切碎的韭菜和薯片。 醬汁可以放在冰箱里長達24小時。 食用前讓醬汁在室溫下放置1小時。
份量:8-10