Adjika的茄子

茄子取出莖幹，洗淨，晾乾，烤架上或烤箱中烘烤至成熟為止材料：

• 茄子 - 3件
• 辣椒 - 100克
• 保加利亞胡椒 - 70克
• 番茄 - 3片（中）
• 綠色 - 100克（香菜，歐芹，羅勒，蒔蘿）
• 大蒜 - 8顆牙
• 啤酒花 - Suneli - 1品嚐（幹調味）
• 鹽 - 1要品嚐

說明

茄子應該被移除，洗滌，烘乾，在烤架或烤箱中烤製，直到煮熟約30分鐘。 這時，煮熟adjika。 西紅柿應煮沸去皮。 乾淨，切辣椒。 我的，幹的，切大的綠色。 使用攪拌器，研磨除茄子之外的配方的所有成分。 如果你需要添加香料嘗試。 Adjika已經準備好了。 切茄子，與ajika混合。 事實上，小吃已經準備好了 - 現在可以將它們放在桌子上，或者放入罐中並送去保管。

份量：4-5