我們用雞肉和雞肉一起在葡萄酒中加入豆子,帶紅豆的紅酒中的雞肉食譜是指精緻的法國美食,以及使用葡萄酒的許多菜餚。 葡萄酒醃料使雞肉和豆類非常微妙,帶有宜人的香氣。 在法國,家庭晚餐和家庭宴會的傳統非常強大,也許這就是為什麼快餐只在遊客和單身人士中流行的原因。 我建議你以法國人為榜樣,經常安排友好的聚會。
配料:- 雞1公斤
- 紅酒半乾200毫升
- 冷凍的豆角300克
- 洋蔥白1個。
- 黃油30克
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 啤酒花suneli 2捏的混合物
- 大蒜1丁香
- 第1步要用青豆製作雞肉,您需要:任何雞塊,四季豆,紅葡萄酒,白洋蔥,黃油,麵粉,啤酒花 - 茴香香料混合物,大蒜和鹽調味。
- 步驟2在流水下沖洗雞肉,用紙巾擦乾並切成部分。
- 步驟3將大蒜切成薄片。
- 第4步將洋蔥切成戒指或戒指。
- 第5步在用黃油加熱的煎鍋中,鋪開雞塊,用高溫從兩邊煎至金黃色地殼(每邊約3分鐘)。
- 第6步取出雞塊,在同一個鍋裡煎洋蔥和大蒜2-3分鐘。
- 第7步返回雞肉,鹽,撒上麵粉和香料。
- 步驟8輕輕攪拌並加入酒。
- 第9步一旦液體開始沸騰,減少熱量,並在蓋上燉30-35分鐘(直到雞準備好)。
- 第10步取出完成的雞塊,並添加四季豆。
- 步驟11蓋上蓋子,燜豆10分鐘(直到軟)。
- 第12步將雞塊放回平底鍋,酒中的雞肉用法語準備好。 配上青豆和撒上切碎的草藥。