Kissel不僅美味，而且是一種健康的飲料。 他肯定必須向他的飲食介紹患有胃腸道疾病的人，特別是胃炎和潰瘍。 由於其粘稠的稠度，密鑲字面地包圍胃的發炎的壁，並且還有助於防止菌群失調的發展。 當然，這種有用的特性有自製的果凍，而不是商店的半成品。 今天，我們將與您分享一份來自冷凍漿果的美味自製果凍的絕佳配方，這會讓您在寒冷季節感受到夏季的感覺。
我們從冷凍漿果煮熟自製果凍
毫無疑問，最美味的Kissel是在水果和水果季節的高度上獲得的，當時新鮮水果將這些飲料全部添加到維生素中。 但在冬季，如果您提前註意並凍結新鮮漿果，可以烹製出有用的果凍。 最好準備這種多汁的漿果：紅醋栗，黑醋栗，櫻桃，蔓越莓，草莓，李子。 水和澱粉的比例取決於你喜歡的吻多厚。 如果你想讓飲料變粘稠和液體，然後採取2湯匙。 湯匙澱粉每1升水。 如果你喜歡濃厚的果凍 - 4湯匙。 湯匙澱粉每1升水。
在開始準備果凍之前，您需要準備漿果。 要做到這一點，他們需要解凍，扔在漏勺裡，清理石塊。 通過篩子研磨小漿果更好。 大型水果可以保持不變，並且可以用攪拌機研磨。
來自冷凍漿果的櫻桃果凍
這種櫻桃果凍的配方在製備和口味上都非常簡單，不遜色於新鮮櫻桃。
要從冷凍漿果製備櫻桃果凍，您需要以下產品：
- 冷凍櫻桃 - 2杯
- 澱粉 - 3-4 st。 湖
- 糖 - 7-8湯匙。 湖
- 水 - 1升。
製備方法
- 櫻桃必須解凍，扔回漏勺並用冷水沖洗。 如果有骨頭 - 刪除。
- 準備的漿果倒入水中，慢火烹飪。 如果你不想在飲料中加入漿果，那麼首先在攪拌機中切碎櫻桃。 將所得的團塊加入水中煮5-10分鐘，之後可以用嘈雜的方法去除櫻桃蛋糕。
- 一旦水沸騰，你需要加糖，再煮3-4分鐘。
- 當櫻桃蜜餞正在煮，你需要準備澱粉。 要做到這一點，用冷開水填充澱粉，大約半杯，沒有過山車的4湯匙澱粉。 充分混合所得混合物。
- 將我們的稀釋澱粉倒入稀薄的涓流沸騰的櫻桃湯中，不斷攪拌。
- 把果凍帶到厚厚的地方，讓它傾倒一分鐘。 然後從鍋爐中取出鍋，讓飲料冷卻一下。 我們從冷凍櫻桃開始準備好了！
