- 土豆 - 5件
- 黃油-2藝術。 匙
- 蛋 - 2塊
- 麵粉 - 1 st。 一勺
- 鹽 - - 品嚐
我們在火上放了一壺水。 同時,在一個大刨絲器上搓土豆,扔入沸水中。 我們煮2-3分鐘。 把土豆倒入漏勺中,讓水流失。 我們把土豆放在乾淨的毛巾或餐巾上晾一下。 用1湯匙黃油預熱煎鍋。 我們擊敗了一個雞蛋,我們躺下了一湯匙麵粉,再次拂過。 我們傳播土豆,鹽,用麵粉和雞蛋一起倒入,然後撒上蛋糕。 在6-8分鐘的慢火下蓋上蓋子。 然後再加入一勺黃油,小心翻起蛋糕以防止它分解。 再炒6-8分鐘。 我們在餐桌上用麻辣醬,番茄醬或酸奶油熱拌薯條。 好胃口!
份量:1-2