土豆配培根和奶酪的“馬鈴薯”現代人很難想像我們的祖先沒有馬鈴薯的生活。 對我們很多人來說,即使沒有這根的湯也顯得空虛,沒有飽和感。 如果明智的彼得大帝沒有想出讓他的人們習慣這種營養豐富的蔬菜,那麼我們將為什麼在節日餐桌上供應什麼? 馬鈴薯是製作各種菜餚的最通用的產品之一。 很難找到馬鈴薯不會結合的東西 - 任何蔬菜,各種肉類或魚類,香料和草藥 - 公司裡的所有東西“聽起來”都很和諧。 因此,嘗試馬鈴薯菜餚是一種樂趣。 如果你厭倦了美味,但看起來太簡單的菜餚,準備馬鈴薯“小船”,進行他們的“持有”開胃和芳香餡奶酪和培根。 你可以使用這個想法為嬰兒食品做飯,用酸奶油和乳製品香腸替代鋒利的芥末和豬油。
配料:- 土豆8個。
- 鹽漬鹽漬100克
- 培根100克
- 奶酪硬80克
- 芥末4茶匙。
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 第一步8-10小土豆洗淨並切成兩半。
- 步驟2擠壓多餘鹽中的脂肪,切成立方體。
- 步驟3將培根切成條狀。
- 第4步硬奶酪在粗刨上磨擦。
- 第5步切半馬鈴薯的中間,並用芥末油脂底部。
- 第6步然後放在一撮磨碎的奶酪底部。
- 第7步把豬油或培根放在奶酪上。
- 第8步用植物油對平底鍋進行潤滑並將其放在“小船”上。
- 步驟9在預熱的180°C烘箱中烘烤45-50分鐘。