- 三文魚魚片 - 600克
- 從鮭魚（頭部，尾巴等）修剪 - 品嚐
- 土豆平均 - 3-4件
- 醃黃瓜 - 3-4件
- 洋蔥 - 1片
- 橄欖，一家銀行 - 1件
- 番茄醬 - 2項。 匙
- 檸檬 - 10-12片
- 鹽，辣椒粉，胡椒豌豆，月桂葉 - 品嚐
- 植物油 - 品嚐
在平底鍋裡，從魚片中煮沸肉湯。 在這裡，你可以把你的頭，尾巴，鰭。 將月桂葉和胡椒豌豆加入肉湯中，通過雙層紗布瀝乾肉湯。 魚廢物可以被扔出。 但肉類的殘餘物可以取出並放入肉湯中。 2.將洋蔥剝皮並切碎。 如果醃黃瓜很小，切成小方塊。 如果黃瓜很大，你需要剝去種子。 在煎鍋裡，加熱油和炒蔬菜。 把番茄醬放入油炸蔬菜中，稍微放在一起。 3.將三文魚魚片切成塊。 4.用魚湯，土豆燉鍋，切成小塊，煮沸。 添加相同的蔬菜烤和魚塊。 烹飪大雜燴，直到土豆準備好。 烹飪前不久，將橄欖放入平底鍋中。 他們的果汁不應該倒掉。 它也必須添加到肉湯中。 魚大雜燴幾乎準備就緒。 把檸檬切成薄的肉湯，浸入肉湯中。 將鍋從熱源中取出，關閉並煮15-20分鐘。 好胃口。
份量：4