意大利菜的菜這種沙拉的成功直接取決於所用蔬菜的味道和成熟度。 隱藏缺陷將無法使用。 所有的食材都有自己的特色：新鮮的粉紅番茄，僅從床上的黃瓜，明亮精緻的芝麻菜。 這道沙拉是意大利美食的隨叫隨到菜。 如果我們採用新鮮的沙拉醬和芳香葵花籽油，意大利人一定會喜歡橄欖油，冷榨。 即使我們準備同一道菜，也存在很多這樣的差異。 因此，看似相同和簡單的菜餚的味道差異。 只需用芝麻菜代替茴香，加入芝麻，晚餐就不會有無聊的沙拉，但是“意大利晚餐”（il pranzo italiano）！
配料：- 西紅柿2個。
- 橄欖油3湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面4捏
- 芝麻白1湯匙。 湖
- 綠洋蔥0.25束
- 檸檬0.5個。
- 西紅柿，幹50克
- Rukkola 1梁
- 黃瓜3個。
- 鹽3捏
- 第1步對於這樣的沙拉，採取：2大粉紅番茄，3黃瓜，芝麻菜捆，2羽大蔥，半檸檬，芝麻，幹番茄，胡椒，橄欖油。
- 第2步洗西紅柿，切成片。
- 第3步將黃瓜切成薄片。
- 第4步Ruccola被切碎。 切蔥。
- 第5步把西紅柿和黃瓜放在一個深碗裡，撒上芝麻菜和洋蔥。 在果嶺上擠檸檬汁，慷慨撒上黑胡椒粉，用橄欖油和鹽調味。 攪拌均勻。
- 第6步加入鹽漬西紅柿沙拉，撒上芝麻，混合後即可食用。