沙拉«格林尼»是一個令人滿意和營養！ 為了它的準備，你不需要像我們平常使用的罐頭，而是冷凍的綠豌豆，我們將煮沸，並結合其他成分 - 熟火雞心和雞蛋，醃黃瓜，蘑菇和洋蔥 - 你會得到一個非常美味的沙拉！ 它可以在一個普通的沙拉碗中使用，並分配！ 我建議為節日餐桌做準備，這是不尋常的，並且總是偏離歡呼！
配料：- 冷凍豌豆160克
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽1茶匙。
- 蛋黃醬200克
- 醃黃瓜1個。
- 歐芹新鮮0.5束
- 洋蔥紫色1件。
- 蘑菇香菇100克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 土耳其火雞心500克
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 第1步我們需要綠色冷凍豌豆，火雞心，雞蛋，蘑菇，紫洋蔥，醃黃瓜，香菜，蛋黃醬，鹽，黑胡椒粉，向日葵精煉油。
- 步驟2將我的香菇晾乾，切成小塊，清洗紫洋蔥並將其粉碎。
- 步驟3用少量向日葵精煉油在熱煎鍋中用洋蔥炒蘑菇，直到蘑菇準備就緒，洋蔥柔軟，在煎炸過程中輕輕調味。 塗在盤子上，試圖在平底鍋裡放油，以使蘑菇和洋蔥冷卻。
- 第4步將鹽漬黃瓜切成小方塊，油脂香菜，粉碎。
- 步驟5在鹽水中煮至準備火雞心（約25-30分鐘）。 傳播和冷靜。 煮心可以提前。
- 第6步我們用小吸管切割冷卻的火雞心。
- 步驟7將綠豌豆煮沸約5分鐘，立即放入冰水中，使豌豆保持綠色。
- 第8步然後完全排水。
- 第9步煮雞蛋，讓他們徹底冷卻，並從殼清理。 他們像土耳其人的心和豌豆可以預先煮好，這樣烹飪萵苣的過程需要最少的時間！
- 步驟10將冷卻的雞蛋切成小塊（與黃瓜大致相同）。
- 第11步我們連接一個深色沙拉碗：青豆，雞蛋，火雞心，鹽漬黃瓜，洋蔥炒香菇，荷蘭芹蔬菜。 我們混合成分。
- 步驟12用沙拉蛋黃醬，必要時用dosalivayem和胡椒粉調味。
- 第13步徹底攪拌。 讓沙拉在冰箱里至少沖泡30分鐘，然後放到桌上！