- 雞 - 1塊
- 核桃碎 - 100克
- 紅色的燈泡 - 2件
- 酥油 - 1 st。 一勺
- Lavashan板 - 1件
- 鹽，胡椒粉 - 味道
首先我們從事配料。 核桃必須粉碎，洋蔥切碎和油炸。 然後拿起我們的lavashan盤子（它是酸性的李子，在盤子裡曬乾，我會說，沒有它們就不能使用），在煮沸之前用刀或剪刀揉搓5-10分鐘。 當它變濕時 - 將其揉搓至粥的稠度，並與炸洋蔥，核桃和融化的黃油混合。 應該是一個同質的粥。 這看起來就像這個糊狀物。 現在我們把雞肉和所得到的肉塊一起塞進去。 我把雞肉切成兩半，放入大約80％的餡料中，用線縫製。 剩餘的填充物從外面潤滑雞肉，並且在腰部做出一些淺切口，並在那裡插入一點我們的粥。 180度烘烤1小時。 一切，lavangi準備好了！ 好胃口！
份量：6-8