精緻的土豆在我們的土地上沒有土豆！ 這種最喜歡的蔬菜在廚房裡簡直無法替代。 但是，讓我們幻想並用餡料從土豆中準備不尋常的砲塔！ Pinnacles，由土豆泥搭配茄子和馬蘇里拉奶酪層製成，是一道明亮的第二道菜，完美適合節日餐桌和平常晚餐，令您的家庭驚喜不已。 馬蘇里拉奶酪可以用任何融化良好的軟奶酪代替，例如熏香腸奶酪。 你可以在烤架上烹飪蔬菜，或者用一塊脂肪烤製蔬菜，這樣會產生一點煙熏感。
配料：- 土豆5個。
- 茄子1個。
- 馬蘇里拉芝士125克
- 雞蛋1個。
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 鹽1湯匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 麵包屑5湯匙。 湖
- 牛奶2湯匙。 湖
- 第1步首先在製服中煮馬鈴薯，然後冷卻。 切成約0.5厘米厚的圓圈上的茄子。
- 步驟2用橄欖油潤烤烤盤，並將茄子煎至柔軟。 放在盤子上，加上橄欖油，鹽和胡椒粉。 將奶酪切成圓片。
- 第3步用一點牛奶打蛋，加入土豆，搗成糊狀。 原漿不應該是液體，而應該是濃稠的。
- 第4步開始“建造”砲塔：在襯有羊皮紙的烤盤上，放一個金屬環來切割麵團（或其他類似的形狀）。 撒上一點餅乾，放上一層土豆泥。 英鎊好。
- 第5步在上面鋪上一層茄子和一塊奶酪。
- 第6步頂部鋪上一層土豆泥，撒上麵包屑。 小心地提起戒指。
- 步驟7在200°C烘箱中烘烤10分鐘，然後再放在烘箱頂部再烘烤10分鐘，然後打開烤架。