- 軟化油 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 蛋 - 1個
- 牛奶 - 1/2杯
- 杏仁提取物 - 1茶匙
- 香草精 - 1茶匙
- 麵粉 - 15.5杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 半甜巧克力片 - 2杯
- 山核桃堅果 - 1杯
在一個大碗裡攪拌黃油和糖。 開車在雞蛋，牛奶和提取物。 將麵粉，發酵粉和鹽混合，逐漸加入到奶油混合物中。 覆蓋並冷卻4小時。 將麵團分成兩半。 在輕微的麵粉表面上，滾出每英寸厚的一塊。 用橡子的形狀切成片。 鋪在未上釉的油烤盤上。 在375華氏度（190攝氏度）烘烤8-10分鐘。 從鍋裡取出，冷卻。 在微波爐中，融化巧克力，混合至光滑。 用巧克力潤滑每個橡子。 撒上山核桃。 讓巧克力凍結。
份量：36