與培根的餅乾

1.用中火預熱煎鍋。 加入培根片並煎至熟， 配料：

• 花生醬 - 1杯
• 糖 - 半杯
• 紅糖 - 1/2杯
• 蛋 - 1個
• 蘇打水 - 1茶匙
• 培根 - 6片

說明

1.用中火預熱煎鍋。 加入培根片，煎至熟，直至培根變成​​金黃色。 2.將培根放在紙巾上，讓其冷卻並排出脂肪。 當培根冷卻時，將其切成小塊並放在一邊。 將烤箱預熱至175度。 用羊皮紙蓋住鍋，放在一邊。 3.在一個中等大小的碗中，用攪拌器攪拌花生醬，糖和紅糖直至光滑約2分鐘。 4.加雞蛋，小蘇打並再攪拌2分鐘。 5.加入培根和混合物。 6.從獲得的測試中，形成一個大螺母的大小的球。 7.把球放在準備好的烤盤上，用叉子碾碎。 以前，你可以用糖滾球，然後用叉子壓下。 8.將烤箱中的餅乾烘烤10分鐘，直至變成棕色。 在烤盤上冷卻5分鐘，立即上桌。

份量：6-8