- 餅乾 - 250克
- 黃油 - 10藝術。 匙
- 明膠 - 3茶匙
- 檸檬汁 - 3件
- 糖 - 1/4杯
- 奶油脂肪 - 1 3/4杯
- 馬斯卡彭奶酪 - 225克
- 奶油乾酪 - 250克
- 香草 - 品嚐
- 漿果，糖粉 - 品嚐（用於裝飾）
1.研磨餅乾。 融化黃油並與餅乾麵包屑混合。 將得到的混合物放入模具中。 2.將明膠浸泡在檸檬汁中並加入1小時。 將明膠在水浴中混合至完全溶解。 3.鞭打奶油，並逐漸添加奶油奶酪，馬斯卡，香草，糖和現成的明膠。 4.將奶油塊倒入模具中，在那裡放有黃油餅乾。 對齊芝士蛋糕的表面，放入冰箱。 它可以保存在冰箱裡幾個小時，你可以留下來過夜。 用漿果和糖粉裝飾它。 桌子上可放置不烘烤的芝士蛋糕。
份量：6