自製餅乾

我們用攪拌機的平均速度用糖打黃油約2-3分鐘。 添加成分：

• 麵粉 - 2.5杯
• 鹽 - 3/4茶匙
• 黃油 - 150克
• 糖 - 3/4杯
• 蛋 - 1個
• 香草精 - 1茶匙

說明

我們用攪拌機的平均速度用糖打黃油約2-3分鐘。 加入香草精和雞蛋，輕輕拍打。 同時，在另一個碗中，篩麵粉，加鹽。 小份，我們添加麵粉奶油混合物，同時仍然鞭打。 擊碎麵團，直到它易碎。 將麵團分成兩部分。 我們給一個扁平蛋糕的形狀，用塑料袋包裹，送到冰箱一個小時。 我們將麵團從冰箱中取出，在面上鋪成薄薄的一層，撒上麵粉。 使用特殊的模具，我們從麵團上剪下必要的數字。 你可以切割長方形，杯子或任何你想要的東西:)把餅乾放在用羊皮紙包好的烤盤上，在180度的溫度下烘烤8-10分鐘。 自製餅乾已準備就緒。

份量：6